Paprika: Manfaat – Efek Samping dan Tips Konsumsi

Paprika, dengan nama ilmiah Capsium Annuum atau disebut juga cabai besar merupakan salah satu contoh golongan sayuran yang mempunyai segudang manfaat. [1] Paprika mempunyai beberapa warna buah seperti hijau, kuning, oranye, dan merah yang sering digunakan sebagai campuran salad atau campuran masakan lainnya dengan aroma khas. Sekilas Tentang Paprika Paprika berasal dari Amerika Selatan yang […]

Labu Siam: Manfaat, Efek Samping dan Cara Konsumsi

Labu siam atau chayote merupakan salah satu sayuran yang rasanya manis dan tinggi akan nutrisi. Labu siam memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh. Berikut penjelasannya. Tentang Labu Siam Labu siam (Sechium edule) yang sering disebut jipang atau jepan ini merupakan tanaman merambat yang berasal dari Thailand. Labu siam memiliki rasa manis dan lezat serta […]

Kedelai: Manfaat, Efek Samping dan Cara Konsumsi

Kedelai merupakan salah satu jenis kacang-kacangan yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Hal ini karena olahan dari kacang kedelai sangatlah banyak. Ternyata, kedelai memiliki kandungan gizi dan manfaat yang juga tidak kalah banyak. Berikut penjelasannya. Tentang Kedelai Kedelai (Glycine max) merupakan jenis kacang-kacangan yang telah lama dibudidayakan di Asia Timur. Kedelai termasuk tanaman dikotil yang […]

Acai Berry: Manfaat – Efek Samping dan Tips Konsumsi

Tentang Buah Acai Berry Buah beri diketahui memiliki beberapa jenis, seperti blueberry, raspbery dan yang tidak kalah menarik adalah acai beri. Acai berry merupakan buah berwarna ungu tua yang dihasilkan oleh pohon palem acai, yang tumbuh di Amerika Tengah dan Selatan. Bagi masyarakat Amazon, buah acai yang memiliki nama latin Euterpe oleracea, Euterpe badiocarpa ini merupakan […]

Aprikot: Manfaat – Efek Samping dan Tips Konsumsi

Tentang Aprikot Aprikot, yang di dalam dunia ilmiah dikenal dengan nama Prunus armeniaca adalah salah satu jenis buah yang tidak umum dijumpai di Indonesia. Aprikot berasal dari negara Cina dan Asia Tengah [1], tergolong dalam jenis buah berbiji seperti plum, mangga, dan ceri. Berdasarkan ciri fisiknya, buah yang besarnya hanya sekepal tangan orang dewasa ini […]

Buah Anggur: Manfaat – Efek Samping dan Tips Konsumsi

Tentang Buah Anggur Anggur adalah jenis tanaman perdu yang memiliki nama ilmiah Vitis Vinifera. Tanaman anggur banyak dijumpai di Indonesia, karena anggur hidup di dataran rendah dan tumbuh subur saat musim kemarau. [1] Buah anggur siap dipanen saat usianya 4-7 bulan. Ada banyak varietas buah anggur yang tersebar di seluruh dunia. Di Indonesia sering kita […]

Minyak Zaitun Untuk Jerawat: Manfaat dan Efek Samping

Membicarakan mengenai minyak zaitun, minyak ini sering digunakan oleh banyak orang untuk perawatan kulit maupun untuk memasak. Saya rasa, masih banyak yang belum mengetahui manfaat minyak zaitun untuk kulit. Bahkan ada yang belum tahu jika minyak zaitun juga bisa digunakan untuk jerawat. Ya, minyak zaitun bisa bermanfaat untuk jerawat. Informasi baru bagi sebagian diantara Anda, […]

Ikan Salmon Untuk Ibu Hamil: Manfaat dan Efek Samping

Salmon, siapa yang tidak mengenal ikan yang satu ini. Ikan salmon memang biasa disajikan dalam beberapa menu seperti sup, steak atau menu lainnya. Tetapi, tahukah Anda jika ikan salmon ini juga memiliki manfaat yang baik bagi ibu hamil dan bayi? Mungkin masih ada banyak diantara Anda semua yang belum mengetahui kandungan dalam ikan salmon dan […]

Lembayung: Manfaat, Efek Samping dan Tips Konsumsi

Tentang Lembayung Lembayung atau yang biasa disebut gendola atau gandola memiliki nama Latin yaitu Basella alba L. (Synonym: Basella  rubra Roxb.).  Lembayung masuk kedalam famili Basellaceae. Tanaman ini merupakan sayuran yang memiliki daun yang banyak dan biasanya dapat ditemukan pada daerah tropis di seluruh dunia. Lembayung  merupakan tumbuhan yang tumbuh secara merambat. Karakteristik dari lembayung adalah […]

Lada: Manfaat, Efek Samping dan Cara Konsumsi

Lada atau merica merupakan jenis rempah-rempah yang banyak dibudidayakan di Indonesia. Rasa khas yang dihasilkan lada membuatnya banyak diperlukan dalam berbagai jenis masakan. Mengonsumsi lada akan memberikan banyak manfaat dalam tubuh. Berikut penjelasannya. Tentang Lada Lada (Piper nigrum L.) merupakan rempah-rempah yang bernilai jual sangat tinggi dan sering disebut sebagai King of Spice. Julukan ini […]