Tinjauan Medis : dr. Maria Arlene, Sp.Ak
Echinacea purpurea adalah tumbuhan herbal yang memiliki efek stimulasi imun dan antiperadangan, terutama untuk gejala flu. Tumbuhan ini juga mendapatkan perhatian peneliti untuk kemungkinan manfaat lain,
Daftar isi
Echinacea Purpurea merupakan tumbuhan yang sudah lama berasal dari Negara Amerikan dam termasuk tumbuhan asli negara tersebut. Echinacea Purpurea sudah dapat dijadikan sebagai obat herbal mulai berabad-abad lamanya.
Tumbuhan tersebut termasuk dalam kelompok keluarga Asteraceae yang sering disebut dengan kenikir-kenikiran. Echinacea Purpurea lebih dikenal dengan nama lainnya, purple coneflower dan biasanya ditemui di tanah lapang dan hutan terbuka.
Echinacea Purpurea sebagai obat herbal tentunya karena adanya kandungan senyawa yang baik dan mempunyai peranan dalam mengobati berbagai penyakit dan menjaga kesehatan pada tubuh. Echinacea umumnya dibuat sebagai obat tablet, obat beralkohol, dan ekstrak sesuai dengan kebutuhan saja [1,2].
Echinacea Purpurea mempunyai karakteristik yang menjadikan pembeda dari tumbuhan bunga lainnya sehingga dapat dibedakan dan mudah untuk dikenal. Karakteristik yang dipunya dari tumbuhan tersebut yaitu bentuk dan warna pada bunganya yang sangat menarik dan unik sekali.
Tumbuhan tersebut mempunyai bentuk bunga yang majemuk, warna bunganya oranye kemerahan pada bagian mahkotanya. Bentuk bunganya hampir mirip dengan Gerbera jamesonii pada bagian mahkotanya.
Tanaman Echinaceae purpurea termasuk perennial, dengan tinggi tumbuh tanaman tersebut dapat mencapai sekitar 60 – 80 cm dan termasuk juga tanaman yang tidak memiliki batang. Daunnya tumbuh secara tunggal, panjang, berambut, bagian tepinya bergerigi, bentuk memanjang dengan ujung runcing, pangkal meruncing dan tulang melengkung [1,2,3].
Berikut ini kandungan gizi yang terdapat pada echinacea purpurea:
| Nama | Jumlah | Unit |
| Gallic Acid | 0.01 | mg |
| Ferulic Acid | 0.01 | mg |
| Caffeic Acid | 1.35 | mg |
| Chlorogenic Acid | 1.06 | mg |
| Chicoric Acid | 4.96 | mg |
| Quecertin | 0.01 | mg |
| Rutin | 0.14 | mg |
Menurut data pada tabel kandungan gizi diatas menunjukkan bahwa echinacea purpurea memiliki berbagai macam kandungan asam amino di dalamnya. Setiap asam amino tersebut memiliki manfaat yang berbeda-beda untuk menunjang kesehatan tubuh [1].
Kandungan yang dimiliki oleh tumbuhan Echinacea Purpurea sangat beragam dan cocok untuk menjaga kesehatan tubuh seseorang. Kandungan yang ada di dalamnya seperti asam kafeat, alkamida, asam fenolat, asam rosmarinat, dan lain-lain.
Beberapa senyawa tersebut mempunyai peran masing-masing dalam menjaga kesehatan tubuh. Sehingga tumbuhan Echinacea Purpurea tersebut sangat cocok untuk dijadikan sebagai obat herbal.
Salah satu contohnya yaitu alkamida yang dapat berperan dalam meningkatkan sifat antioksidan yang baik untuk kesehatan tubuh. Sedangkan untuk senyawa alkamida berperan sebagai menurunkan rasa kecemasan pada tubuh [2,3,4].
Berbagai kandungan yang baik pada tumbuhan tersebut dapat meringankan beberapa penyakit yang diderita
Obat herbal dari tumbuhan Echinacea Purpurea karena mempunyai kandungan senyawa yang beragam sehingga mempunyai beberapa manfaat. Oleh karena itu peru diketahui beberapa manfaat kesehatan pada tumbuhan tersebut.
Berikut manfaat kesehatan dari tumbuhan Echinacea Purpurea bagi kesehatan :
Tumbuhan Echinacea Purpurea ternyata sangat tinggi mempunyai sifat antioksidannya. Hal karena ekstrak dari tumbuhan tersebut dapat membantu sistem imun tetap terjaga dengan baik.
Sifat antioksidan pada tumbuhan tersebut berguna sebagai melindungi sel dari stres oksidatif. Salah satu yang membuat Echinacea Purpurea kaya antioksidan adalah senyawa alkamida yang berguna untuk meningkatkan aktivitas antioksidan lebih jauh lagi.
Bahkan, senyawa alkamida tersebut bisa memperbarui antioksidan yang telah melemah. Alkamida juga membantu antioksidan menggapai molekul yang rentan mengalami stres oksidatif [4,7].
Sifat antioksidan tersebut dapat memberikan efek baik untuk menjaga imunitas pada tubuh
Selain itu manfaat dari tumbuhan tersebut yaitu sebagai anti inflamasi bagi kesehatan tubuh. Sifat tersebut dapat menyembuhkan penyakit seperti menurunkan nyeri mulut, radang tenggorokan, bahkan infeksi saluran kemih.
Sifat anti inflamasi tersebut berperan juga dapat mengeluarkan sel sekresi yang tidak berguna di dalam tubuh. Sel yang disebut sitokin ini memiliki peranan dalam mengurangi inflamasi dan juga membantu menurunkan nyeri pada otot [2,4,7,6].
Tumbuhan Echinacea Purpurea dapat menurunkan berbagai penyakit karena mempunyai sifat anti inflamasi
Selain itu Echinacea Purpurea ternyata dapat menghambat pertumbuhan sel kanker yang terjadi di dalam tubuh. Kanker terjadi karena adanya pertumbuhan sel yang tidak terkendali, sehingga sangat mudah tersebar dan berkembang.
Ekstrak dari tumbuhan tersebut membunuh sel kanker dari pankreas ke usus besar dengan menstimulasi proses bernama apoptosis. Proses ini terjadi ketika ada sel yang harus disingkirkan karena telah rusak dan tidak bisa diperbaiki lagi sehingga tidak menyebabkan sel-sel tersebut berkembang lebih luas [1,3].
Ekstrak yang baik pada tumbuhan Echinacea Purpurea dapat menghambat pertumbuhan dan perkembangan sel-sel kanker pada tubuh
Echinacea Purpurea dapat meringankan penyakit kecemasan yang sering terjadi pada seseorang. Hal ini karena interkasi pada otak kurang maksimal dan tidak sinkron terhadap tubuh.
Ekstrak dari tumbuhan Echinacea Purpurea dapat membantu mengatur sinapsis yang membantu komunikasi antara tubuh dan otak. Efek ini berjalan berkat kandungan alkamida, asam rosmarinic dan asam caffeic pada Echinacea Purpurea.
Meski tidak dapat mematikan rasa takut pada orang dengan kecemasan, Echinacea Purpurea dapat membatasi efek fisik dari ketakutan dan membuat tubuh lebih tenang [1,4].
Menurunkan rasa cemas pada tubuh dapat diatasi dengan mengonsumsi obat herbal dari tumbuhan Echinacea Purpurea supaya lebih tenang
Salah satunya manfaat yang didapatkan dari tumbuhan tersebut yaitu sebagai menurunkan tekanan darah yang tinggi. Efek anti-inflamasi dan antioksidan yang ada di dalam Echinacea Purpurea berperan dalam mengontrol tekanan darah.
Ekstrak dari tumbuhan tersebut sangat dibutuhkan oleh darah pada tubuh karena apabila tekanan darah yang tinggi dapat menyebabkan penyakit lainnya yang membahayakan kesehatan bagi tubuh. Penyakit tersebut seperti stroke [1,4].
Mengonsumsi Echinacea Purpurea dapat menurunkan tekanan darah yang tinggi pada tubuh
Obat herbal dari tumbuhan Echinacea Purpurea tentunya selain mempunyai manfaat beragam juga mempunyai efek samping yang dapat membahayakan kesehatan tubuh. Hal tersebut dikarenakan apabila mengonsumsi obat herbal alami secara berlebih, sehingga menyebabkan efek samping yang diderita.
Berikut efek samping dari tumbuhan Echinacea Purpurea :
Penyakit bawaan seperti sesak napas yang biasa terjadi pada seseorang tentunya harsu sangat berhati-hati terutama dalam mengonsumsi obat herbal terutama dari tumbuhan Echinacea Purpurea. Hal ini karena tumbuhan tersebut mempunyai kandungan senyawa yang mungkin membahayakan paru-paru.
Kandungan senyawa yang di dalamnya apabila telah dikonsumsi dan tidak berkontraksi baik pada tubuh sehingga menyebabkan sesak napas yang mendadak. Apabila mengalami hal seperti itu atau mempunyai penyakit tersebut lebih baik untuk lebih menghindarinya dan mengkonsultasikannya ke dokter agar lebih jelasnya [1,3].
Bagi ibu hamil yang masih usai kandungannya mudah dan menyusui yang sangat diharapkan untuk tidak mengkonsumsi dari Echinacea Purpurea tersebut. Hal ini karena terdapat beberapa kandungan senyawa aktif yang tidak baik untuk janin pada usai mudah.
Kandungan senyawa aktif tersebut sangat beragam dan hanya dapat digunakan dan dikonsumsi oleh beberapa orang tertentu, dan apabila dikonsumsi oleh ibu hamil, bisa terjadi keguguran. Hal tersebut karena sel-sel yang ada pada janin tersebut masih sangat belum bisa menerima dan berinteraksi dari senyawa tersebut maka tidak disarankan sama sekali [1,3].
Mengonsumsi secara berlebihan pada tumbuhan Echinacea Purpurea dapat memberikan efek samping yang membahayakan bagi tubuh
Obat herbal dari tumbuhan yang alami tentu harus dilakukan suatu proses penggunaan yang tepat. Hal ini bertujuan supaya dapat memberikan kandungan yang di dalam tumbuhan tersebut ke tubuh secara baik.
Berikut tips penggunaan dari Echinaceae purpurea :
Pembuatan teh dengan cara menggunakan dari bagian bunganya sangatlah mudah dan tidak memerlukan waktu yang lama pula. Cara yang dilakukan siapkan air panasnya terlebih dahulu, selanjutnya masukkan hasil keringan bunga Echinaceae purpurea ke dalam gelas secukupnya saja.
Tuangkan air panas tersebut ke dalam gelas secukupnya saja. Tunggu beberapa menit agar air dan keringan bunga tersebut tercampur dengan rata. Apabila durasa sudah tercampur dan air sedikit berubah warna, maka tiriskan sejenak saja.
Saring air tersebut agar terpisahkan dengan ampas bunganya. Teh bunga Echinaceae purpurea sudah siap untuk dikonsumsi dan boleh juga untuk ditambahkan dengan rasa pemanis serta lebih baik dikonsumsi dalam keadaan masih hangat atau panas agar tubuh terasa lebih segar [5].
Membuat rebusan dari bunga tersebut juga bisa dilakukan dan tidak membutuhkan waktu yang cukup lama. Cara yang dilakukan pilihlah bagian bunga yang masih segar dan tidak kelihatan layunya. Lalu cuci bersih menggunakan air mengalir agar kuman atau bakteri yang menempel pada bagian bunganya hilang.
Siapkan air yang sudah di tuangkan ke dalam panci, lalu masukkan juga bunga tersebut ke dalamnya. Rebus air dan bunganya kurang lebih sekitar 5-10 menit saja dan tunggu hingga sampai berubah warna.
Apabila sudah mendidih dan berubah warna tiriskan sejenaknya dan saringlah rebusan tersebut. Saring secara perlahan-lahan agar air rebusan dan ampasnya terpisahkan.
Air rebusan bunga Echinacea Purpurea sudah bisa dikonsumsi dalam keadaan hangat ataupu panas dan boleh juga ditambahkan dengan rasa pemanis sesuai dengan selera [5].
Cara yang tepat untuk menggunakan tumbuhan Echinacea Purpurea sebagai obat herbal sangat diperlukan
Penyimpanan yang baik untuk obat herbal dari tumbuhan Echinacea Purpurea sangat diperlukan apabila ingin dikonsumsi dalam jangka waktu yang cukup lama. Berikut ini tips penyimpanan yang cocok untuk tumbuhan Echinacea Purpurea.
Simpan Dalam Kondisi Kering
Cara menyimpan dengan kondisi kering untuk tumbuhan Echinacea Purpurea sangat mudah sekali. Caranya ambillah bagian bunga yang masih segar dan tidak layu dan cuci bersih bagian tersebut menggunakan air yang mengalir.
Tiriskan sejenaknya agar bekas air cucian tersebut tersisihkan, lalu letakkan di wadah besar seperti tempeh. Letakkan bunga tersebut dan keringkan di bawah sinar matahari kurang lebih selama 2-5 hari saja.
Setelah cukup kering, pisahkan bagian bunga seperti pada mahkotanya dengan bagian tengahnya. Bagian mahkotanya dipakai untuk obat herbal tersebut, masukkan ke dalam wadah seperti toples atau plastik ziplock.
Tutup dengan rapat wadah tersebut dan taruhlah di kondisi suhu ruangan agar terhindar dari kelembapan yang berlebihan dan menyebabkan jamur pada keringan bunga tersebut [5].
Kondisi kering pada tumbuhan Echinacea Purpurea baik untuk disimpan agar tetap terjaga dengan baik
1. Ramazan Erenler, Isa Telci, Musa Ulutas, Ibrahim Demirtas. Chemical Constituents, Quantitative Analysis and Antioxidant Activities of Echinacea purpurea (L.) Moench and Echinacea pallida (Nutt.). Journal of Food Biochemistry; 2015.
2. Ingrid Mistríková and Štefánia Vaverková. Morphology and anatomy of Echinacea purpurea, E. angustifolia, E. pallida and Parthenium integrifolium. 62(1):2-5. Biologia; 2007.
3. Varban DI., Duda MM., Varban R., Muntean S. and Muntean L. The study of Several Genotypes of Echinacea purpurea (L.) Moench. 42(1): 319-325. Research Journal of Agricultural Science; 2010.
4. Dyah Subositi, and Fauzi Fauzi. Morphological Variation Of Echinacea Purpurea (L.) Moench Accessions In Medicinal Plant And Traditional Medicine Research And Development Office. 4(1):1-7. Medicinal Plant and Traditional Medicine Research and Development Office; 2011.
5. Siva Krishnan. Traditional Herbal Medicines - A Review. Volume 5, Issue 4. International Journal of Research and Analytical Reviews; 2018
6. Rahmawati, B. and Mahajoeno, E. Variation of morphology, isozymic and vitamin C content of dragon fruit varieties. 1(3): 131-137. Bioscience; 2009.
7. S. Gajalakshmi., S. Vijayalakshmi., and Devi Rajeswari. Echinacea purpurea - A potent immunostimulant. 14(2):47-52. International Journal of Pharmaceutical Sciences Review and Research; 2012.
8. Azadeh Manayi.Mahdi Vazirian and Soodabeh Saeidnia Echinacea purpurea: Pharmacology, phytochemistry and analysis methods. 9(17):63-72. Pharmacognosy Reviews; 2015.