Tinjauan Medis : dr. Katya Saphira, M.Gizi
Buah Duwet memilki kandungan vitamin A, C dan vitamin lainnya yang berperang dalam imunitas tubuh dan sebagai antioksidan bagi tubuh. Selain itu mengandung mineral juga seperti kalsium, zat besi, magnesium
Daftar isi
Buah duwet memiliki nama yang berbeda-beda di berbagai negara atau daerah. Buah duwet disebut juga buah jamblang, sering pula dikenal dengan sebutan buah juwet atau anggur jawa.
Di India orang menyebutnya Jamun, sebagian orang menyebutnya buah jambolan dan yang paling mudah dikenal dengan sebutan Java plum.
Buah duwet adalah salah satu bagian dari keluarga jambu (Myrtaceae) dan memiliki nama ilmilah Syzygium cumini. [1]
Buah duwet adalah buah tropis, jenis tanaman tropis ini banyak tumbuh di wilayah Asia Tenggara, termasuk di Indonesia. Sangat disayangkan saat ini tanaman buah duwet atau buah jamblang ini mulai jarang ditemui di sekitar kita.
| Kandungan Gizi Buah Duwet | Jumlah | %DV |
|---|---|---|
| Kalori | 60.0 (251KJ) | 3% |
| Karbohidrat Total | 15.6 gram | 5% |
| Protein | 0.7 gram | 1% |
| Vitamin A | 3.0 IU | 0% |
| Vitamin C | 14.3 mg | 24% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.0 mg | 1% |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0.3 mg | 1% |
| Vitamin B6 | 0.0 mg | 2% |
| Kalsium | 19.0 mg | 2% |
| Zat besi | 0.2 mg | 1% |
| Magnesium | 15.0 mg | 4% |
| Fosfor | 17.0 mg | 2% |
| Kalium | 79.0 mg | 2% |
| Sodium | 14.0 mg | 1% |
| Kadar Air | 83.1 g | – |
Buah duwet memiliki 60 kalori dalam setiap 100 gram, memenuhi 3% kebutuhan kalori per hari sedangkan karbohidrat total dalam 100 gram buah duwet memenuhi 5% kebutuhan tubuh akan karbohidrat per hari.
Salah satu ciri buah yang tinggi antioksidan adalah kandungan vitaminnya. Buah duwet memiliki kandungan vitamin A, di dalam setiap 100 gram buah duwet terdapat 3,0 IU vitamin A.
Buah duwet memiliki kandungan vitamin C yang tinggi. Di dalam 100 gram buah duwet memiliki 14,3 mg vitamin C yang memenuhi 24% kebutuhan harian vitamin C.
Dalam tiap 100 gram buah duwet turut menyumbang 1% asupan vitamin B2 dan B3. Sedangkan vitamin B6 memenuhi 1% asupan per hari.
Selain vitamin, buah duwet juga kaya kandungan mineral yang penting untuk kesehatan tubuh salah satunya kalsium. Jumlah kalsium dalam setiap sajian 100 gramnya memenuhi 2% asupan kalsium tubuh dalam satu hari.
Mineral lain yang terkandung di dalam buah duwet adalah zat besi dan magnesium. Kandungan fosfor juga terdapat dalam buah duwet, yaitu sebesar 17 mg dalam 100 gram sajian buah.
Kalium juga termasuk jenis mineral yang dimiliki buah duwet. Jumlah kalium sejumlah 79 mg dapat memenuhi kebutuhan kalium per hari sebesar 2%.
Di dalam 100 gram buah duwet atau buah jomblang mengandung 14 mg sodium dan mencukupi 1% kebutuhan per hari.
Kandungan vitamin C tinggi, vitamin A serta vitamin B menjadi keistimewaan buah duwet. Kandungan mineral terutama kalium juga menjadi keunggulan buah ini.
Buah yang disebut juga java plum ini memiliki berbagai macam manfaat untuk kesehatan dan pengobatan. Berikut penjelasannya.
Buah Duwet memiliki kandungan asam fenol (Phenol) yang dibutuhkan penderita diabetes untuk menurunkan kadar gula di dalam darah. Kandungan asam fenol ini ditemukan pada seluruh bagian buah duwet.
Bahkan sebelum ditemukan insulin, di India buah duwet telah dijadikan pengobatan herbal untuk mengobati diabetes. [11]
Buah duwet atau buah jamblang ini adalah buah dengan antioksidan yang baik dikonsumsi oleh penderita diabetes. [11]
Kandungan asam fenol pada buah duwet paling banyak ditemukan pada bijinya. Ekstrak biji buah duwet menjadi obat herbal yang efektif menurunkan kadar gula di dalam darah. [2,3, 11]
Tetap disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter jika penderita diabetes ingin mengkonsumsi buah duwet.
Buah duwet adalah buah antioksidan tinggi yang dapat membantu melawan radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh, termasuk diantaranya dapat mencegah sel kanker. [3, 4]
Buah dengan antioksidan tinggi ini termasuk buah yang memiliki kandungan flavonoid, hal ini nampak dari warna kulit buah yang pekat.
Buah duwet juga memiliki kandungan polifenol yang di dalamnya terdapat senyawa organik bernama antosianin.
Senyawa inilah yang bekerja efektif melawan sel kanker yang tumbuh di dalam tubuh, antosianin di dalam buah duwet dapat menangkal sel-sel jahat di dalam tubuh tanpa membunuh sel-sel yang baik bagi tubuh. [4]
Buah duwet atau buah jomblang kaya akan mineral penting yang berguna untuk menjaga kesehatan jantung dan mencegah penyakit jantung.
Buah duwet memiliki kandungan kalium yang dapat merawat kesehatan syaraf dan pembuluh darah termasuk mencegah tekanan darah tinggi.
Hal ini baik bagi kinerja jantung karena aliran darah serta nutrisi yang diperlukan tidak terhambat sehingga jantung dapat bekerja normal. [2, 5]
Saluran pencernaan membutuhkan serat yang cukup agar tetap sehat, serat pada buah duwet sangat baik untuk merawat saluran pencernaan.
Buah duwet memiliki kandungan vitamin serta zat yang menjadi prebiotik (bakteri baik) bagi pencernaan dan dapat mengatasi sembelit. [5]
Kandungan buah duwet dapat menjaga kesehatan seluruh organ-organ pencernaan termasuk lambung. [2]
Buah duwet atau buah jamblang memiliki kandungan antibakteri alami yang dapat melindungi tubuh terutama pencernaan dari bakteri. [7, 10]
Kandungan anti bakteri paling tinggi ditemukan pada bagian daun buah duwet, daun buah duwet telah dijadikan obat herbal untuk mengatasi diare. [10]
Akan tetapi sebaiknya sebelum menggunakan obat herbal untuk mengatasi diare, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu kepada dokter.
Buah duwet memiliki manfaat mencegah dan mengobati anemia (kurang darah). Kandungan mineral terutama zat besi dapat meningkatkan jumlah sel darah merah pada tubuh. [2, 6]
Buah duwet kaya akan vitamin salah satunya vitamin C. Selain itu buah duwet adalah buah dengan antioksidan. [2]
Daya tahan atau imunitas pada tubuh dibutuhkan agar tubuh tidak mudah terkena penyakit, caranya yaitu memenuhi kebutuhan tubuh akan vitamin terutama vitamin C.
Mengkonsumsi buah duwet dalam jumlah yang tepat dapat memenuhi kebutuhan vitamin C.
Buah duwet atau buah jamblang bermanfaat untuk mengurangi serangan asma, akan tetapi tidak mengobati untuk jangka panjang.
Buah duwet disarankan dikonsumsi oleh penderita asma karena mengandung zat yang dapat mengobati saluran pernapasan. [2, 5]
Buah duwet juga dapat digunakan sebagai obat batuk, kandungan yang terdapat pada buah ini memiliki anti bakteri dan antiinflamasi alami yang dapat menyembuhkan radang tenggorokan. [7]
Bagian utama yang efektif untuk mengobati batuk kronis yaitu jaringan pada kulit batang tanaman duwet yang telah dijadikan ekstrak. [2]
Buah duwet memiliki kandungan vitamin dan mineral serta kalori yang dapat meningkatkan energi dan stamina tubuh. [5, 7, 10]
Mengkonsumsi buah duwet yang disebut juga java plum dalam porsi yang cukup dapat memberikan dampak yang baik untuk tubuh.
Sebagai buah tropis yang kaya vitamin dan mineral serta mengandung antioksidan tinggi, buah duwet juga memiliki anti bakteri alami. [7]
Buah duwet baik bagi kesehatan mulut dan gigi serta dapat membantu mengurangi napas tidak sedap akibat bakteri. [7]
Buah duwet memiliki kandungan mineral yang dibutuhkan tulang agar sel tulang sehat dan kuat.
Kandungan kalsium, zat besi dan magnesium dapat ditemukan di dalam buah duwet. Mineral-mineral inilah yang memberikan manfaat bagi kesehatan tulang. [7]
Buah duwet adalah buah yang tinggi antioksidan serta mengandung vitamin C dan vitamin A yang dapat memberikan nutrisi yang menyehatkan kulit. [2, 3]
Sebagai buah dengan antioksidan dan kaya akan vitamin, terutama vitamin A yang ada pada buah duwet turut menyumbang asupan yang sehat untuk mata.
Bahkan mengkonsumsi buah duwet juga dapat mencegah penyakit katarak. [10]
Buah duwet atau buah jamblang memiliki kandungan yang dapat menurunkan kadar gula dalam darah. [9]
Bagi orang dengan kondisi khusus misalnya hipoglikemi, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu jika ingin mengkonsumsi buah duwet.
Mengkonsumsi apa pun dalam jumlah yang berlebihan selalu tidak baik. Begitu juga dalam mengkonsumsi buah duwet jika dikonsumsi terlalu berlebihan.
Buah duwet memiliki rasa asam yang dampat memicu sakit perut dan gangguan lambung terutama bagi yang memiliki riwayat maag.
Buah duwet memang baik untuk anemia, dapat menambah kurang darah pada ibu hamil. Akan tetapi Buah duwet juga memiliki rasa asam yang dapat membuat gangguan pencernaan bahkan diare pada ibu hamil.
Disarankan untuk konsultasi pada dokter sebelum mengkonsumsi buah duwet.
Alergi pada buah duwet jarang terjadi, akan tetapi bisa saja terjadi reaksi alergi bagi orang yang memiliki riwayat alergi terhadap buah-buahan keluarga Myrtaceae (jambu-jambuan) [8]
1) Anonim. IT IS report. Syzygium cumini (L.) Skeels; Taxonomic Serial No.: 505419
2) Muniappan Ayyanar, Pandurangan Subash-Babu. 2012. The National Center for Biotechnology Information-US National Library Of Medicine National Institue Of Health. Syzygium cumini (L.) Skeels: A Review of Its Phytochemical Constituents and Traditional Uses.
3) H. P. Gajera, Shila N. Gevariya, Darshna G. Hirpara, S. V. Patel, and B. A. Golakiya. 2017. The National Center for Biotechnology Information-US National Library Of Medicine National Institue Of Health. Antidiabetic and antioxidant functionality associated with phenolic constituents from fruit parts of indigenous black jamun (Syzygium cumini L.) landraces.
4) Venkata Charepalli, Lavanya Reddivari, Ramakrishna Vadde, Suresh Walia, Sridhar Radhakrishnan, Jairam K. P Vanamala, Alba Minelli, Academic Editor. 2016. The National Center for Biotechnology Information-US National Library Of Medicine National Institue Of Health. Eugenia jambolana (Java Plum) Fruit Extract Exhibits Anti-Cancer Activity against Early Stage Human HCT-116 Colon Cancer Cells and Colon Cancer Stem Cells.
5) Sneha Sehwag, Madhusweta Das. The National Center for Biotechnology Information-US National Library Of Medicine National Institue Of Health. 2016. Composition and functionality of whole jamun based functional confection.
6) Iasnaia Maria de Carvalho, Nogueira, Mauro, Gómez-Alonso, Gomes, Da-Silva, Hermosín-Gutiérrez, Lago-Vanzela. 2017. The National Center for Biotechnology Information-US National Library Of Medicine National Institue Of Health. Dehydration of Jambolan [Syzygium cumini (L.)] Juice During Foam Mat Drying: Quantitative and Qualitative Changes of The Phenolic Compounds.
7)Amal A. Mohamed, Sami I. Ali, Farouk K. El-Baz Dee A. 2013. The National Center for Biotechnology Information-US National Library Of Medicine National Institue Of Health. Antioxidant and Antibacterial Activities of Crude Extracts and Essential Oils of Syzygium cumini Leaves.
8) Pastorello, Ortolani C, Farioli L, Pravettoni V, Ispano M, Borga A, Bengtsson A, Incorvaia C, Berti C, Zanussi C.1994. The National Center for Biotechnology Information-US National Library Of Medicine National Institue Of Health. Allergenic cross-reactivity among peach, apricot, plum, and cherry in patients with oral allergy syndrome: an in vivo and in vitro study.
9) Bitencourt PE, Bona KS, Cargnelutti LO, Bonfanti G, Pigatto A, Boligon A, Athayde ML, Pierezan F, Zanette RA, Moretto MB. 2015. The National Center for Biotechnology Information-US National Library Of Medicine National Institue Of Health. Syzygium cumini seed extract ameliorates adenosine deaminase activity and biochemical parameters but does not alter insulin sensitivity and pancreas architecture in a short-term model of diabetes.
10) Nelvana Ramalingum, M. Fawzi Mahomoodally. 2014. The National Center for Biotechnology Information-US National Library Of Medicine National Institue Of Health. The Therapeutic Potential of Medicinal Foods.
11) Baliga, Fernandes S, Thilakchand KR, D'souza P, Rao S. 2013. The National Center for Biotechnology Information-US National Library Of Medicine National Institue Of Health. Scientific validation of the antidiabetic effects of Syzygium jambolanum DC (black plum), a traditional medicinal plant of India.