Tinjauan Medis : dr. Katya Saphira, M.Gizi
Buah Duwet memilki kandungan vitamin A, C dan vitamin lainnya yang berperang dalam imunitas tubuh dan sebagai antioksidan bagi tubuh. Selain itu mengandung mineral juga seperti kalsium, zat besi, magnesium... dan elektrolit seperti kalium, yang berfungsi dalam metabolisme tubuh dan sebagai salah sumber zat besi dari tumbuhan. Kandungan antioksidannya membuat buah ini dapat mencegah beberapa penyakit kronis, membantu penyembuhan beberapa penyakit dengan dibarengi obat dari dokter seperti diabetes. Terkait dengan penyakit lainnya seperti asma, batuk, penyakit pernapasan dan penyakit lainnya, berhubungan dengan kandungan antioksidan dan peningkatan sistem imunnya, namun tetap tidak menggantikan obat-obatan yang diberikan oleh dokter. Konsumsi harus hati-hati, tidak berlebihan, dan sebagai obat herbal, baiknya tetap konsultasikan ke dokter yang sudah memeriksa dan merawat kondisi yang dialami. Read more
Daftar isi
Tentang Buah Duwet
Buah duwet memiliki nama yang berbeda-beda di berbagai negara atau daerah. Buah duwet disebut juga buah jamblang, sering pula dikenal dengan sebutan buah juwet atau anggur jawa.
Di India orang menyebutnya Jamun, sebagian orang menyebutnya buah jambolan dan yang paling mudah dikenal dengan sebutan Java plum.
Buah duwet adalah salah satu bagian dari keluarga jambu (Myrtaceae) dan memiliki nama ilmilah Syzygium cumini. [1]
Buah duwet adalah buah tropis, jenis tanaman tropis ini banyak tumbuh di wilayah Asia Tenggara, termasuk di Indonesia. Sangat disayangkan saat ini tanaman buah duwet atau buah jamblang ini mulai jarang ditemui di sekitar kita.
Fakta Penting Buah Duwet
- Buah duwet atau buah jamblang dikenal dengan nama Java Plum
- Buah duwet berasal dari India kemudian menyebar ke wilayah Asia Selatan dan Asia Tenggara. [2]
- Buah duwet muda berwarna hijau, saat sudah masak warna buah menjadi ungu kehitaman.
- Memiliki rasa yang menarik yaitu asam, manis dan sedikit sepat.
- Buah duwet memiliki kepekatan warna hitam, saat digigit atau dimakan akan menimbulkan noda hitam pada gigi, tetapi mudah dihilangkan.
- Buah duwet telah digunakan sebagai obat tradisional oleh orang India selama lebih dari 100 tahun. [2]
Kandungan Gizi Buah Duwet
Kandungan Gizi Buah Duwet | Jumlah | %DV |
---|---|---|
Kalori | 60.0 (251KJ) | 3% |
Karbohidrat Total | 15.6 gram | 5% |
Protein | 0.7 gram | 1% |
Vitamin A | 3.0 IU | 0% |
Vitamin C | 14.3 mg | 24% |
Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.0 mg | 1% |
Vitamin B3 (Niacin) | 0.3 mg | 1% |
Vitamin B6 | 0.0 mg | 2% |
Kalsium | 19.0 mg | 2% |
Zat besi | 0.2 mg | 1% |
Magnesium | 15.0 mg | 4% |
Fosfor | 17.0 mg | 2% |
Kalium | 79.0 mg | 2% |
Sodium | 14.0 mg | 1% |
Kadar Air | 83.1 g | – |
Buah duwet memiliki 60 kalori dalam setiap 100 gram, memenuhi 3% kebutuhan kalori per hari sedangkan karbohidrat total dalam 100 gram buah duwet memenuhi 5% kebutuhan tubuh akan karbohidrat per hari.
Salah satu ciri buah yang tinggi antioksidan adalah kandungan vitaminnya. Buah duwet memiliki kandungan vitamin A, di dalam setiap 100 gram buah duwet terdapat 3,0 IU vitamin A.
Buah duwet memiliki kandungan vitamin C yang tinggi. Di dalam 100 gram buah duwet memiliki 14,3 mg vitamin C yang memenuhi 24% kebutuhan harian vitamin C.
Dalam tiap 100 gram buah duwet turut menyumbang 1% asupan vitamin B2 dan B3. Sedangkan vitamin B6 memenuhi 1% asupan per hari.
Selain vitamin, buah duwet juga kaya kandungan mineral yang penting untuk kesehatan tubuh salah satunya kalsium. Jumlah kalsium dalam setiap sajian 100 gramnya memenuhi 2% asupan kalsium tubuh dalam satu hari.
Mineral lain yang terkandung di dalam buah duwet adalah zat besi dan magnesium. Kandungan fosfor juga terdapat dalam buah duwet, yaitu sebesar 17 mg dalam 100 gram sajian buah.
Kalium juga termasuk jenis mineral yang dimiliki buah duwet. Jumlah kalium sejumlah 79 mg dapat memenuhi kebutuhan kalium per hari sebesar 2%.
Di dalam 100 gram buah duwet atau buah jomblang mengandung 14 mg sodium dan mencukupi 1% kebutuhan per hari.
Kandungan vitamin C tinggi, vitamin A serta vitamin B menjadi keistimewaan buah duwet. Kandungan mineral terutama kalium juga menjadi keunggulan buah ini.
Manfaat Buah Duwet
Buah yang disebut juga java plum ini memiliki berbagai macam manfaat untuk kesehatan dan pengobatan. Berikut penjelasannya.
- Sebagai Anti Diabetes
Buah Duwet memiliki kandungan asam fenol (Phenol) yang dibutuhkan penderita diabetes untuk menurunkan kadar gula di dalam darah. Kandungan asam fenol ini ditemukan pada seluruh bagian buah duwet.
Bahkan sebelum ditemukan insulin, di India buah duwet telah dijadikan pengobatan herbal untuk mengobati diabetes. [11]
Buah duwet atau buah jamblang ini adalah buah dengan antioksidan yang baik dikonsumsi oleh penderita diabetes. [11]
Kandungan asam fenol pada buah duwet paling banyak ditemukan pada bijinya. Ekstrak biji buah duwet menjadi obat herbal yang efektif menurunkan kadar gula di dalam darah. [2,3, 11]
Tetap disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter jika penderita diabetes ingin mengkonsumsi buah duwet.
- Mencegah Kanker
Buah duwet adalah buah antioksidan tinggi yang dapat membantu melawan radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh, termasuk diantaranya dapat mencegah sel kanker. [3, 4]
Buah dengan antioksidan tinggi ini termasuk buah yang memiliki kandungan flavonoid, hal ini nampak dari warna kulit buah yang pekat.
Buah duwet juga memiliki kandungan polifenol yang di dalamnya terdapat senyawa organik bernama antosianin.
Senyawa inilah yang bekerja efektif melawan sel kanker yang tumbuh di dalam tubuh, antosianin di dalam buah duwet dapat menangkal sel-sel jahat di dalam tubuh tanpa membunuh sel-sel yang baik bagi tubuh. [4]
- Menghindarkan Penyakit Jantung
Buah duwet atau buah jomblang kaya akan mineral penting yang berguna untuk menjaga kesehatan jantung dan mencegah penyakit jantung.
Buah duwet memiliki kandungan kalium yang dapat merawat kesehatan syaraf dan pembuluh darah termasuk mencegah tekanan darah tinggi.
Hal ini baik bagi kinerja jantung karena aliran darah serta nutrisi yang diperlukan tidak terhambat sehingga jantung dapat bekerja normal. [2, 5]
- Mencegah Konstipasi/Sembelit
Saluran pencernaan membutuhkan serat yang cukup agar tetap sehat, serat pada buah duwet sangat baik untuk merawat saluran pencernaan.
Buah duwet memiliki kandungan vitamin serta zat yang menjadi prebiotik (bakteri baik) bagi pencernaan dan dapat mengatasi sembelit. [5]
Kandungan buah duwet dapat menjaga kesehatan seluruh organ-organ pencernaan termasuk lambung. [2]
- Mengobati Diare dan Sakit Perut
Buah duwet atau buah jamblang memiliki kandungan antibakteri alami yang dapat melindungi tubuh terutama pencernaan dari bakteri. [7, 10]
Kandungan anti bakteri paling tinggi ditemukan pada bagian daun buah duwet, daun buah duwet telah dijadikan obat herbal untuk mengatasi diare. [10]
Akan tetapi sebaiknya sebelum menggunakan obat herbal untuk mengatasi diare, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu kepada dokter.
- Mencegah Anemia
Buah duwet memiliki manfaat mencegah dan mengobati anemia (kurang darah). Kandungan mineral terutama zat besi dapat meningkatkan jumlah sel darah merah pada tubuh. [2, 6]
- Menguatkan Imunitas Tubuh
Buah duwet kaya akan vitamin salah satunya vitamin C. Selain itu buah duwet adalah buah dengan antioksidan. [2]
Daya tahan atau imunitas pada tubuh dibutuhkan agar tubuh tidak mudah terkena penyakit, caranya yaitu memenuhi kebutuhan tubuh akan vitamin terutama vitamin C.
Mengkonsumsi buah duwet dalam jumlah yang tepat dapat memenuhi kebutuhan vitamin C.
- Baik Bagi Penderita Asthma
Buah duwet atau buah jamblang bermanfaat untuk mengurangi serangan asma, akan tetapi tidak mengobati untuk jangka panjang.
Buah duwet disarankan dikonsumsi oleh penderita asma karena mengandung zat yang dapat mengobati saluran pernapasan. [2, 5]
- Mengobati Batuk
Buah duwet juga dapat digunakan sebagai obat batuk, kandungan yang terdapat pada buah ini memiliki anti bakteri dan antiinflamasi alami yang dapat menyembuhkan radang tenggorokan. [7]
Bagian utama yang efektif untuk mengobati batuk kronis yaitu jaringan pada kulit batang tanaman duwet yang telah dijadikan ekstrak. [2]
Buah duwet memiliki kandungan vitamin dan mineral serta kalori yang dapat meningkatkan energi dan stamina tubuh. [5, 7, 10]
Mengkonsumsi buah duwet yang disebut juga java plum dalam porsi yang cukup dapat memberikan dampak yang baik untuk tubuh.
- Berguna Menjaga Kesehatan Gigi dan Mulut
Sebagai buah tropis yang kaya vitamin dan mineral serta mengandung antioksidan tinggi, buah duwet juga memiliki anti bakteri alami. [7]
Buah duwet baik bagi kesehatan mulut dan gigi serta dapat membantu mengurangi napas tidak sedap akibat bakteri. [7]
Buah duwet memiliki kandungan mineral yang dibutuhkan tulang agar sel tulang sehat dan kuat.
Kandungan kalsium, zat besi dan magnesium dapat ditemukan di dalam buah duwet. Mineral-mineral inilah yang memberikan manfaat bagi kesehatan tulang. [7]
- Menjaga Kesehatan Kulit
Buah duwet adalah buah yang tinggi antioksidan serta mengandung vitamin C dan vitamin A yang dapat memberikan nutrisi yang menyehatkan kulit. [2, 3]
- Menyehatkan Mata
Sebagai buah dengan antioksidan dan kaya akan vitamin, terutama vitamin A yang ada pada buah duwet turut menyumbang asupan yang sehat untuk mata.
Bahkan mengkonsumsi buah duwet juga dapat mencegah penyakit katarak. [10]
Efek Samping Mengkonsumsi Buah Duwet
- Menurunkan Kadar Gula
Buah duwet atau buah jamblang memiliki kandungan yang dapat menurunkan kadar gula dalam darah. [9]
Bagi orang dengan kondisi khusus misalnya hipoglikemi, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu jika ingin mengkonsumsi buah duwet.
- Menyebabkan Sakit Perut dan Gangguan Lambung
Mengkonsumsi apa pun dalam jumlah yang berlebihan selalu tidak baik. Begitu juga dalam mengkonsumsi buah duwet jika dikonsumsi terlalu berlebihan.
Buah duwet memiliki rasa asam yang dampat memicu sakit perut dan gangguan lambung terutama bagi yang memiliki riwayat maag.
- Tidak Disarankan Bagi Ibu Hamil
Buah duwet memang baik untuk anemia, dapat menambah kurang darah pada ibu hamil. Akan tetapi Buah duwet juga memiliki rasa asam yang dapat membuat gangguan pencernaan bahkan diare pada ibu hamil.
Disarankan untuk konsultasi pada dokter sebelum mengkonsumsi buah duwet.
Alergi pada buah duwet jarang terjadi, akan tetapi bisa saja terjadi reaksi alergi bagi orang yang memiliki riwayat alergi terhadap buah-buahan keluarga Myrtaceae (jambu-jambuan) [8]
Tips Mengkonsumsi Buah Duwet
- Pilih buah duwet yang sudah matang, buah duwet yang matang sempurna memiliki warna ungu gelap cenderung hitam.
- Pilih buah duwet yang masih segar
- Buah duwet dapat dikonsumsi langsung sesuai porsi yang disarankan
- Beberapa tradisi menyarankan mengkonsumsi buah duwet bersama garam agar rasanya tidak terlalu sepat.
- Buah duwet dapat dijadikan jus segar sebagai alternatif cara mengkonsumsi.
Tips Menyimpan Buah Duwet
- Pilih dan pisahkan yang sudah terlalu matang/busuk
- Cuci bersih buah duwet dan keringkan
- Buah duwet dapat disimpan di suhu ruang (jika segera dikonsumsi)
- Buah duwet dapat disimpan di dalam lemari pendingin sebagai persediaan
- Pastikan buah duwet dalam keadaan kering dan letakkan di dalam wadah tertutup jika disimpan di dalam lemari pendingin
- Hindari menyimpan buah duwet bersama buah lain di dalam satu wadah
- Buah duwet hanya dapat bertahan kurang dari 5 hari di dalam lemari pendingin.