Sekilas Tentang Ajwain Ajwain merupakan tumbuhan yang mempunyai nama ilmiah yaitu Trachyspermum ammi yang tergolong ke dalam kelompok keluarga Apiaceae dan masuk ke dalam genus Trachyspermum. Tumbuhan tersebut dikenal sebagai ajowan jintan, biji timol, gulma uskup, ataupun karom. Ajwain sendiri telah dibudidayakan di negara seperti Iran dan India yang mana dikedua negara tersebut, ajwain sangat dimanfaatkan […]