Sekilas Tentang Cynara Cynara merupakan tumbuhan genus tahunan yang seperti thistle dan masuk ke dalam keluarga bunga matahari atau Asteraceae. Cynara berasal dari wilayah Mediterania, Timur Tengah, Afrika barat laut, dan Kepulauan Canary. Selain itu juga cynara dikenal dengan beberapa nama umum seperti artichoke liar, artichoke, artichoke thistle, reef thistle, rennet herb, bone thistle, milk […]