Jeruk nipis ialah buah jeruk hibrida yang berukuran kecil, bulat dan berwarna hijau. Buah ini banyak digunakan dalam berbagai masakan untuk menambah rasa. Ada beberapa spesies buah jeruk yang disebut jeruk nipis diantaranya: jeruk purut, jeruk nipis liar, jeruk nipis gurun dan jeruk nipis Persia [1]. Selain sebagai penambah rasa pada makanan, jeruk nipis juga […]
IDN Medis