Buah delima atau dikenal dengan istilah pomegranate adalah jenis buah yang berbentuk bulat dengan diameter sekitar 5-12 cm dan daging berwarna merah [1,2]. Tergolong sebagai buah berry, buah delima memiliki biji-biji di dalamnya yang diketahui memiliki rasa manis [1,2,3,4]. Biji delima memang tergolong keras dan penuh serat, namun terlepas dari teksturnya, ketahui apakah aman mengonsumsi […]