Pepaya merupakan salah satu jenis buah yang terkenal mampu membantu proses diet [1]. Di dalam 1 buah pepaya kecil (± 157 gram), terdapat berbagai kandungan nutrisi sebagai berikut [2] : 68 kalori 138 gram air 17 gram karbohidrat 0,7 gram protein 2,7 gram serat 12 gram gula 5,9 gram fruktosa 6,4 gram glukosa 1490 IU […]