Alkohol merupakan istilah umum dari ethanol atau ethyl alcohol. Zat ini umum ditemukan pada minuman beralkohol seperti bir, fermentasi sari buah, minuman keras malt, anggur, dan jenis minuman keras lain (liquor). Minuman beralkohol merupakan minuman yang berasal dari proses fermentasi gula oleh ragi (pemecahan zat tanpa oksigen) pada buah-buahan, biji-bijian, juga sayuran. Pada dasarnya, minuman […]
IDN Medis