Pare merupakan salah satu sayuran yang umumnya sering digunakan untuk pengobatan herbal selama ratusan tahun lalu. Sayur ini juga diketahui memiliki rasa yang sangat pahit sehingga sangat bermanfaat bagi sebagian orang yang ingin terbantu dalam menurunkan gula darah mereka. Pare mengandung beberapa zat seperti karbohidrat, serat, vitamin C, vitamin A, Kalium, Seng, dan Besi [1]. […]
Tag: pare
Tentang Peria Peria (Momordica charantia) adalah tumbuhan labu-labuan yang biasanya tumbuh di wilayah tropis, seperti Asia Tenggara, Asia Selatan, dan dataran Karibia. Orang Jawa sering menyebutnya sebagai pare, pepare, dan paria. Peria berasal dari Kerala, India. Negara ini terkenal sebagai pemasok bumbu masak terbaik di dunia. Peria atau pare kemudian masuk ke Tiongkok pada zaman […]