Artichoke yerusalem mungkin masih terdengar asing bagi sebagian orang. Tanaman ini termasuk dalam spesies bunga matahari yang umbinya bisa dimakan. Artichoke yerusalem banyak ditemukan dan didistribusikan di wilayah Amerika Utara. Selain digunakan sebagai sebagai sayur dan dimanfaatkan tepungnya, artichoke yerusalem juga telah lama dikenal untuk pengobatan herbal atau tradisional. Tentang Artichoke Yerusalem Artichoke yerusalem adalah […]