Ceker ayam merupakan bagian tubuh dari kaki ayam yang dapat dikonsumsi. Mungkin bagi sebagian negara, ceker ayam dianggap sebagai limbah dan sering dijadikan makanan untuk anjing peliharaan. Akan tetapi, bagi beberapa negara lainnya lazim bagi mereka untuk mengkonsumsi ceker ayam. Di Indonesia sendiri, ceker ayam sering dijadikan bahan pelengkap dalam hidangan soto, sup atau mie […]
IDN Medis