Ikan Asin terkenal di beberapa negara karena rasanya yang gurih jika dimakan dengan nasi sebagai makanan pokok. Beberapa negara yang juga menggunakan ikan asin sebagai lauk yaitu Singapura, China,Thailand, Malaysia dan beberapa negara di Asia Tenggara yang lainnya[2]. Meskipun ikan asin memiliki kandungan protein, kalsium, fosfor, zat besi, dan vitamin namun jika dimakan terlalu banyak […]