Garam yang juga dikenal sebagai natrium klorida, terdiri dari sekitar 40% natrium dan 60% klorida.[1] Selain dikenal sebagai penambah rasa pada makanan, garam juga bisa digunakan sebagai pengawet akibat bakteri yang tidak bisa berkembang pada makanan yang terkandung garam tinggi. Garam sendiri sangat penting untuk tubuh manusia. Setelah tertelan dan tersebar ke dalam aliran darah […]
IDN Medis