Kolagen atau collagen adalah protein paling banyak yang berada di tubuh manusia, yakni sekitar sepertiga dari komposisi proteinnya. Kolagen menjadi blok bangunan utama tulang, kulit, otot, tendon, ligamen, pembuluh darah, kornea, gigi, dan banyak bagian tubuh lainnya. Karena fungsinya yang sangat vital, maka kolagen juga bisa disebut sebagai perekat. [1,2,3,4] Apa itu Kolagen? Informasi lengkap […]
IDN Medis