Astragalus Membranaceus: Manfaat – Efek Samping dan Tips Penggunaan

Sekilas Tentang Astragalus Membranaceus Astragalus Membranaceus merupakan tumbuhan yang masuk dalam kelompok keluarga Fabaceae. dan masuk juga dalam genus Astragalus. Tumbuhan tersebut berasal dari daerah beriklim di belahan bumi utara yang berasal dari negara China dan dijadikan sebagai obat herbal. Tumbuhan tersebut tidak hanya digunakan di bagian Negara China saja, melainkan di Tiongkok Astragalus Tiongkok […]

Burung Dara: Manfaat – Gizi dan Efek Sampingnya

Tentang Burung Dara Burung dara merupakan salah satu dari beberapa ratus spesies burung yang membentuk keluarga Columbidae (ordo Columbiformes). [5] Burung dara adalah sumber protein yang baik dan dagingnya banyak mengandung mineral seperti zat besi. [1] Daging burung dara lezat dan empuk dengan rasa yang kaya tetapi tidak berlemak. Daging Burung yang lebih muda rasanya lebih […]

Udang Rebon: Manfaat – Gizi dan Efek Sampingnya

Tentang Udang Rebon Udang rebon atau Acetes tersebar luas di berbagai belahan dunia dengan dominasi di sepanjang pantai banyak negara yang berbatasan dengan Samudera Hindia. [1] Udang rebon ialah udang berukuran kecil yang termasuk ke dalam famili Sergestidae. [1] Udang rebon adalah sumber nutrisi yang sangat baik mengandung kalsium, protein, fosfor dan zat besi. [3] Fakta Menarik […]

Sumac: Manfaat – Efek Samping dan Tips Konsumsi

Sekilas Tentang Sumac Sumac merupakan salah satu tumbuhan dari sekitar 35 spesies tanaman berbunga. Tumbuhan tersebut termasuk kedalam genus Rhus dan kelompok dari famili Anacardiaceae. Tumbuhan sumac memiliki nama ilmiah yaitu Rhus coriaria dan beberapa nama lainnya, akan tetapi sering disebut dengan sumac. Tumbuhan tersebut ternyata bisa ditemukan di daerah subtropis dan sedang di seluruh […]

Ikan Marlin: Manfaat – Gizi dan Efek Sampingnya

Tentang Ikan Marlin Ikan marlin adalah ikan laut air hangat dari famili Istiophoridae (ordo Perciformes). [1, 4] Ikan ini memiliki ciri tubuh memanjang, sirip punggung panjang, dan mulut yang runcing seperti pedang. [1] Ikan marlin merupakan sumber protein, niasin, kalium, fosfor, vitamin B6, vitamin B12, dan selenium yang baik. [1] Fakta Menarik Tentang Ikan Marlin Berikut adalah […]

Kerang Kepah: Manfaat – Gizi dan Efek Sampingnya

Tentang Kerang Kepah Kerang kepah atau Polymesoda erosa adalah kerang yang dapat ditemukan di hutan bakau daerah tropis dan subtropis di seluruh dunia. [1, 2, 3] Sebagian besar kerang ini ditemukan di sisi darat dari daerah pasang surut tinggi hutan bakau. [1] Kerang kaya akan protein, zat besi, seng, magnesium, dan vitamin B12. [4] Fakta Menarik Tentang […]

Ikan Bawal: Manfaat – Gizi dan Efek Sampingnya

Tentang Ikan Bawal Ikan bawal adalah ikan laut dari keluarga Bramidae (ordo Perciformes), yang dapat ditemukan di samudra Atlantik, Pasifik, dan Hindia. [1] Ikan ini memiliki tubuh padat, sirip punggung tunggal dan ekor bercabang. [1] Ikan bawal mengandung sejumlah nutrisi penting seperti protein, asam lemak omega-3, sodium dan kalium. [3] Fakta Menarik Tentang Ikan Bawal Berikut ini […]

Ikan Mujair: Manfaat – Gizi dan Efek Sampingnya

Tentang Ikan Mujair Ikan mujair (Oreochromis mossambicus) adalah ikan populer di indonesia yang banyak dibudidayakan di kolam, sungai dan danau.[5] Ikan mujair mengandung sejumlah nutrisi seperti protein, lemak, sodium dan kalium. [7] Fakta Menarik Tentang Ikan Mujair Berikut ini adalah fakta-fakta menarik tentang ikan mujair: [2, 3, 4] Ikan mujair adalah ikan yang banyak dikonsumsi di […]

Guarana: Manfaat – Efek Samping dan Tips Penggunaan

Sekilas Tentang Guarana Guarana merupakan tanaman yang berasal dari Negara Brazil dan daerah lain di sepanjang sungai Amazon. Selain itu tumbuhan ini mempunyai nama latin yaitu Paullinia cupana dan termasuk dalam kelompok keluarga Sapindaceae. Tumbuhan guarana sudah sangat sering dimanfaatkan di Negara luar seperti di negara asalnya. Tumbuhan tersebut mempunyai beberapa bagian yang dapat digunakan […]

8 Makanan Berprotein Tinggi Selain Daging Hewan

Supaya manusia bisa melakukan berbagai macam aktivitas, manusia membutuhkan yang namanya protein dan karbohidrat. Walaupun keduanya dibutuhkan oleh tubuh manusia, namun protein dan karbohidrat memiliki perbedaan. [1] Karbohidrat sangat dibutuhkan oleh tubuh, karena bisa menambah energi pada tubuh Anda. Karbohidrat ini bisa Anda peroleh, dari berbagai macam makanan, salah satunya adalah sayur sayuran. [2] Selain […]