Apa Itu Lentil ? Lentil merupakan tanaman bergizi tinggi yang memiliki nama ilmiah Lens culinaris. Lentil ini terkenal dengan kandungan makronutrien dan mikronutriennya yang tinggi [1]. Lentil merupakan sejenis kacang-kacangan yang berasal dari Asia Barat dan Amerika Utara. Meskipun demikian, negara yang memproduksi Lentil paling banyak di dunia yaitu Kanada dengan disusul oleh India dinomor […]
IDN Medis