Tuna adalah salah satu jenis ikan yang banyak direkomendasikan untuk kesehatan. Cara konsumsinya pun bisa dalam bentuk mentah atau setengah matang, terutama jika disajikan dalam olahan sushi. Tuna per 100 gram-nya diketahui memiliki kandungan nutrisi sebagai berikut [1] : 109 kalori 74 gram air 0,49 lemak total 24,4 gram protein 39 mg kolesterol 0,933 mg […]
IDN Medis