Micin merupakan zat penambah rasa pada makanan yang sudah sejak lama digunakan di masyarakat. Layaknya garam dan merica penggunaan micin atau biasanya dikenal dengan nama MSG alias monosodium glutamat merupakan sesuatu yang wajar dan aman-aman saja jika digunakan secara tepat. Monosodium glutamat dikenal lama sebagai bahan tambahan makanan yang paling sering digunakan dalam makanan komersial […]
IDN Medis