Kale merupakan salah satu jenis sayuran yang sangat menyehatkan walaupun masyarakat di Indonesia tampaknya masih asing dengannya [1,2]. Kale memiliki daun hijau atau ungu kebiruan yang kaya akan nutrisi baik bagi kesehatan tubuh dan tak jarang dijadikan bahan obat tradisional [1,2]. Berikut ini adalah kandungan kale per 100 gram yang perlu diketahui sebelum menengok manfaat […]
IDN Medis