Sekilas Tentang Pasilla Pasilla merupakan bahan makanan yang berupa cabai yang dikeringkan. Pasilla berasal dari jenis cabai chilaca atau biasa disebut pasilla bajio. Pasilla merupakan bahan makanan yang berasal dari benua Amerika, lebih tepatnya di negara Meksiko yang kemudian dikenal oleh seluruh dunia. Dalam keadaan segar, cabai chilaca memiliki ukuran 15 cm namun setelah dikeringkan […]
IDN Medis