Hiperlipidemia merupakan keadaan dimana kolesterol tinggi, dan dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, stroke dan bahkan dapat berakibat fatal[1]. Penyakit ini ditandai dengan tingginya kadar kolesterol atau trigliserida yang merupakan lemak utama di dalam darah. Secara alami kolesterol di produksi dihati dan diperoleh dari makanan yang berlemak seperti telur, daging merah dan keju. Sedangkan trigliserida berasal […]