Pete atau petai dalam bahasa latin disebut dengan Parkia speciosa Hassk dan dalam bahasa inggris disebut dengan stink bean adalah tanaman asli dari Asia Tenggara. Petai biasa di makan sebagai lalapan mentah atau bisa juga di masak. Petai sangat bermanfaat untuk mengobati diabetes, hipertensi, dan permasalahan ginjal[1]. Petai memiliki kandungan mineral dan vitamin, dimana pada polong […]
Tag: petai
Tentang Petai Petai merupakan salah satu sayuran yang jadi primadona bagi masyarakat di Indonesia. Hampir di seluruh Indonesia, petai menjadi bahan pada berbagai kuliner. Petai adalah tanaman yang berasal atau tanaman asli dari Asia Tenggara. Penyebarannya paling banyak terletak di Malaysia, Indonesia, Filiphina dan, Thailand [1]. Tanaman dengan nama ilmiah Parkia speciosa Hassk. sering disebut […]