Tentang Prune Prune adalah plum kering yang berasal dari Prunus domestica L. Buah prune dibudidayakan sejak dahulu kala [1]. Prune dihasilkan dari kultivar d’Agen yang berada di California dan Prancis, tempat kultivar berasal [1]. Setelah buah prune, buah ini akan dibuat dehidrasi di suhu panas pada 85 sampai 90 derajat C selama 18 jam yang […]