Sekilas Tentang Jamur Truffle Jamur truffle merupakan salah satu jenis jamur yang sangat terkenal karena rasanya yang khas. Jamur truffle memiliki nama latin Tuber melanosporum. Jamur truffle termasuk ke dalam genus tuberaceae yang merupakan salah satu jenis dari kerajaan jamur. Jamur truffle sudah sejak zaman dahulu digolongkan sebagai bahan makanan dengan kualitas yang sangat tinggi. […]
IDN Medis