Penyakit Demam Tifus adalah penyakit yang disebabkan oleh Bakteri Salmonella typhi dan menyerang organ pencernaan maupun sistem kekebalan tubuh.[3] Secara umum, penyebaran penyakit ini biasa terjadi di wilayah tropis, meski tidak menutup kemungkinan juga menular di wilayah iklim lainnya[1]. Transmisi terjadi sebagian besar dikarenakan tingkat sanitasi yang buruk serta pencemaran pada makanan dan minuman yang […]
Tag: typhoid
Tipes (typhoid fever, typhus abdominalis) masih menjadi penyakit yang umum terjadi di Indonesia dan bagian tubuh yang diserang adalah usus. Penyakit ini disebabkan oleh bakteri Salmonella Typhi. Salmonella Typhi bisa masuk ke tubuh melalui makanan atau minuman yang disiapkan secara tidak higienis atau menggunakan bahan-bahan yang tidak terjaga kebersihannya. Bakteri masuk ke mulut kemudian bergerak […]
Kebersihan makanan serta tercukupinya asupan makanan adalan kebutuhan yang penting untuk kesehatan. Tetapi, hal ini bisa terganggu oleh infeksi atau penyakit yang ditularkan oleh makanan itu sendiri. WHO mencatat bahwa setiap tahun diperkirakan ada 2 juta kasus diare, akibat makanan, yang menyebabkan kematian. Sebagian besar kasus ini terjadi di negara-negara berkembang dimana makanan dan airnya […]