Tanaman endive memang belum populer di Indonesia. Tanaman endive merupakan satu family dengan sawi-sawian. Walau belum populer, tanaman ini ternyata mengandung banyak manfaat bagi kesehatan manusia, khususnya bagian pencernaan. Tanaman yang memiliki nama lain andewi ini, mengandung tinggi vitamin dan mineral serta serat. Oleh karena itu, tidak heran jika tanaman ini mengandung berbagai manfaat bagi […]
Tag: andewi
Sekilas tentang Andewi Andewi atau Cichorium endivia L. adalah bagian dari genus Cichorium, keluarga Asteraceae yang mengandung berbagai nutrisi penting. C. endivia L. merupakan sayuran salad populer dari tanaman Mediterania yang berasal dari Eropa, Asia Barat, Amerika Utara dan sekarang banyak dibudidayakan [1]. Tanaman ini bertangkai pendek dengan roset daun yang disusun bergantian pada batangnya. […]