Andewi: Manfaat – Efek Samping dan Tips Konsumsi

Sekilas tentang Andewi Andewi atau Cichorium endivia L. adalah bagian dari genus Cichorium, keluarga Asteraceae yang mengandung berbagai nutrisi penting. C. endivia L. merupakan sayuran salad populer dari tanaman Mediterania yang berasal dari Eropa, Asia Barat, Amerika Utara dan sekarang banyak dibudidayakan [1]. Tanaman ini bertangkai pendek dengan roset daun yang disusun bergantian pada batangnya. […]