Brokoli adalah jenis sayur yang seringkali dihindari untuk dikonsumsi yang padahal mampu menutrisi tubuh pengonsumsinya dengan baik [1,6]. Berikut ini adalah sejumlah kandungan nutrisi di dalam brokoli per 100 gramnya [1] : 2,7 gram protein 2 gram serat 1,4 gram gula total 5,4 gram karbohidrat 34 kalori 0,3 gram total lemak 54 mg sodium 0,7 […]
IDN Medis