Sekilas Tentang Cabai Guajillo Cabai guajillo merupakan hasil olahan yang berasal dari cabai mirasol yang telah dikeringkan. Cabai guajillo sendiri merupakan jenis cabai yang termasuk ke dalam keluarga Capsicum annum, seperti cabai poblano yang artinya cabai ini tidak begitu pedas. Cabai guajillo sendiri merupakan cabai kering yang terkenal di Mexico setelah cabai ancho. Cabai guajillo […]