Caisim: Manfaat – Efek Samping dan Tips Konsumsi

Sekilas Tentang Caisim Caisim adalah sayuran yang paling banyak dikonsumsi di Indonesia dengan ragam menu pilihan. Mulai dari sup, kripik, dan hidangan pelengkap pada mie ayam maupun bakso. Caisim umumnya dikenal sawi hijau, namun karena sawi memiliki berbagai jenis sehingga masyarakat sering salah mengartikan bahwa semua jenis sawi berwarna hijau adalah caisim. Salah satu yang […]

Daun Anggur : Manfaat-Efek Samping dan Tips Konsumsi

Sekilas Tentang Daun Anggur Daun anggur merupakan bagian dari tanaman anggur yang berasal dari benua Eropa yang kemudian menyebar ke seluruh penjuru dunia. Anggur memiliki nama latin Vitis vinifera L. Biasanya tanaman anggur dimanfaatkan buahnya, namun belum banyak yang tahu jika daun anggur memiliki nutrisi yang tinggi. Daun anggur memiliki karakterisitik fisik yang berbentuk hati […]

Kacang Tunggak: Manfaat – Efek Samping dan Tips Konsumsi

Kacang tunggak merupakan jenis kacang-kacangan yang memiliki rasa gurih dan nikmat untuk dikonsumsi sebagai camilan. Kacang tunggak mengandung banyak manfaat bagi kesehatan. Berikut penjelasannya. Tentang Kacang Tunggak Kacang tunggak (Vigna unguiculata) adalah tanaman kacang-kacangan yang termasuk tanaman legum. Kacang tunggak berasal dari Afrika bagian barat [1]. Beberapa nama lain dari kacang tunggak adalah kacang dadap, […]

Xerophthalmia: Pengertian, Penyebab, dan Pengobatan

Tubuh membutuhkan vitamin dalam jumlah cukup agar bisa berfungsi dengan baik dan kesehatannya terjaga. Bila asupannya kurang, maka bisa mempengaruhi kerja salah satu atau beberapa organ. Kekurangan vitamin A, yang secara khusus dibutuhkan oleh mata, bisa menyebabkan kondisi yang disebut Xerophthalmia. Pengertian Xerophthalmia Vitamin A membantu membentuk dan menjaga kesehatan gigi, tulang dan jaringan lunak, […]

Tomat Anggur: Manfaat – Efek Samping dan Tips Konsumsi

Buah tomat merupakan buah yang banyak dikonsumsi masyarakat baik dimakan secara langsung maupun dimasak sebagai bumbu masakan. Buah tomat sangat banyak jenisnya, salah satunya adalah tomat anggur. Berikut penjelasan mengenai tomat anggur. Tentang Tomat Anggur Tomat anggur atau grape tomato adalah jenis tomat yang berasal dari Asia Tenggara. Tomat anggur berbentuk kecil dan lonjong seperti […]

Kubis Savoy: Manfaat – Efek Samping dan Tips Konsumsi

Kubis savoy masih terbilang asing bagi masyarakat Indonesia. Kubis inipun sangat jarang ditemui di pasar-pasar tradisional. Biasanya kubis savoy dipasarkan pada supermarket. Kubis savoy termasuk dalam sayuran hijau yang tinggi nutrisi dan manfaatnya. Berikut penjelasannya. Tentang Kubis Savoy Kubis savoy (Brassica oleracea var. sabauda L) merupakan sayuran hijau yang termasuk dalam kelompok kubis-kubisan. Kubis savoy […]

Selada Cos : Manfaat-Efek Samping dan Tips Konsumsi

Sekilas Tentang Selada Cos Selada cos atau romaine adalah tanaman yang tergolong dalam keluarga selada yang memiliki nama latin Lactuca sativa L. var. longifolia. Selada cos lebih terkenal dengan nama romaine di negara barat karena penyebarannya yang dimulai dari roma. Selada cos mempuyai karakteristik yang berbeda dengan selada lainnya. Selada cos memiliki daun yang lebih […]

Selada Bokor: Manfaat – Efek Samping dan Tips Konsumsi

Selada merupakan jenis sayuran yang terkenal akan kesegarannya. Salah satu jenis selada adalah selada bokor atau crisphead. Selada ini memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan. Berikut penjelasannya. Tentang Selada Bokor Selada bokor atau crisphead merupakan sayuran yang banyak disukai masyarakat karena memiliki rasa yang segar dan manis [1]. Beberapa keunggulan yang dimiliki selada bokor adalah [1]: […]

Pakis: Manfaat – Efek Samping dan Tips Konsumsi

Pakis merupakan jenis sayuran yang banyak ditemui dan sangat mudah dalam budidayanya. Pakis mengandung nutrisi dan manfaat bagi kesehatan manusia. Berikut Penjelasannya. Sekilas Tentang Pakis Pakis merupakan jenis tumbuhan paku-pakuan (Tracheophyta). Tumbuhan ini cenderung tumbuh secara liar. Ciri khas tanaman ini adalah daunnya menggulung ketika masih muda [1]. Tidak semua jenis tanaman pakis dapat dikonsumsi. […]