Di tengah beragam metode diet yang dikenal publik, salah satu metode yang cukup menarik perhatian akhir-akhir ini yaitu manfaat diet gluten free. Survei yang dilakukan Gallup di tahun 2015 menunjukkan bahwa satu dari lima orang Amerika Serikat menerapkan gaya hidup diet gluten free.[1] Hal itu diperkuat oleh pendapat William F. Balisteri, MD, seorang dokter di […]
IDN Medis