Junk food merupakan jenis makanan bernutrisi rendah atau sama sekali tidak bernutrisi dan bersifat tidak sehat bagi tubuh [1,2]. Junk food tidak sama dengan fast food (makanan cepat saji) meskipun di antara jenis fast food ada pula yang tergolong junk food [1,2]. Junk food seringkali dikaitkan dengan risiko obesitas karena kandungan serat serta mikronutrisi yang […]
Tag: junk food
Perubahan gaya hidup manusia seiring waktu membuat pola makan mereka juga ikut berubah. Kecenderungan untuk menyantap makanan cepat saji yang sekarang mudah didapatkan dimana-mana, bila dilakukan dalam jangka panjang, bisa membahayakan kesehatan. Tentang Makanan Cepat Saji Kita lebih sering menyebut makanan ini sebagai fast food atau junk food, dan definisinya adalah makanan yang sudah diolah […]