Labu siam atau chayote merupakan salah satu tumbuhan yang masih termasuk ke dalam keluarga Curcubitae atau suku labu-labuan dan memiliki nama latin Sechium edule. Labu siam memiliki berbagai macam kandungan senyawa yang penting bagi tubuh, terutama yang terdapat pada buah dan juga daun labu siam. Salah satu kandungan senyawa tersebut adalah flavonoid yang merupakan senyawa […]
Tag: Labu
Sekilas Tentang Daun Labu Daun labu merupakan daun yang berasal dari tanaman labu yang tergolong dalam keluarga curcubita. Daun labu memiliki beberapa karakteristik yang membedakannya dengan tanaman lain. Daun labu merupakan daun tunggal yang memiliki pertulangan daun majemuk menjari. Daunnya menyebar di sepanjang batang. Dari bentuknya daun labu lebih mirip seperti jantung dengan warna hijau […]
Istilah zukini berasal dari bahasa Italia, yaitu Zucchini (tunggal) dan Zucchina (jamak). Di Inggris, Perancis, dan negara-negara pelopor Uni Eropa (Belanda, Belgia, dan Luksemburg), zukini lebih dikenal dengan courgette.[1] Zukini (Cucurbita pepo L.) merupakan sejenis labu kecil yang tumbuh di musim panas dan biasanya dipanen sebelum matang, tumbuh di iklim sedang dan tropis. Meskipun seringkali […]
Labu siam atau chayote merupakan salah satu sayuran yang rasanya manis dan tinggi akan nutrisi. Labu siam memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh. Berikut penjelasannya. Tentang Labu Siam Labu siam (Sechium edule) yang sering disebut jipang atau jepan ini merupakan tanaman merambat yang berasal dari Thailand. Labu siam memiliki rasa manis dan lezat serta […]
Tentang Labu Air Labu Air merupakan sayuran yang unik karena memiliki bentuk lonjong seperti terong dan bulat seperti gentong. Sayuran ini memiliki nama ilmiah Lagenaria siceraria. Labu Air yang sering disebut sebagai “Bottle Gourd” atau labu botol ini merupakan salah satu dari beberapa jenis labu yang sudah ada. Labu Air merupakan tanaman yang dapat tumbuh […]
Tentang Labu Manis Dalam sejarah dan peradaban manusia, labu adalah makanan yang sakral dan disebutkan dalam Alkitab serta Al-Qur’an. Dari sudut pandang fisik dan spiritual, labu juga banyak diceritakan dalam Tradisi Nabi. Imam Ibnu al-Qayyim menulis banyak tentang manfaat labu, yang dapat ditemukan di bukunya Thibbun Nabawi (Pengobatan Nabi) [3]. Ada banyak manfaat kesehatan dari […]