Lobster adalah salah satu jenis krustasea dari kelompok filum arthropoda. Yang termasuk jenis krustasea ini adalah kepiting, udang, teritip dan lain-lain yang diperkirakan mencakup 52.000 spesies. Sama halnya udang, lobster merupakan salah satu hidangan favorit para pecinta seafood di seluruh dunia. [6] Tentang Lobster Sebagaimana disebutkan di atas, lobster adalah krustasea laut dari Arhtrophoda. Hewan ini […]