Bolehkah Ibu Hamil Makan Kepiting?

Jika anda adalah seorang pecinta makanan laut, anda mungkin merasa bingung mengenai jenis hewan laut apa yang aman untuk dikonsumsi selama kehamilan. [2] Beberapa jenis sushi memang tidak diperkenankan dikonsumsi oleh ibu hamil, namun tidak berarti anda dilarang untuk mengkonsumsi lobster dan kepiting selama 9 bulan kehamilan. Dokter ingin setiap ibu hamil untuk mengkonsumsi makanan […]

Kerang Darah: Manfaat – Gizi dan Efek Sampingnya

Tentang Kerang Darah Kerang darah atau Anadara granosa adalah moluska kerang dalam famili Arcidae dan subfamili Anadarinae. [1] Kerang darah memiliki testur yang lembut, kenyal dengan rasa yang manis dan berwarna merah muda. [6, 7] Kerang kaya akan protein, zat besi, vitamin C, vitamin B12, seng dan asam lemak omega 3. [3] Fakta Menarik Tentang Kerang Darah Kerang […]

Kerang Bulu: Manfaat – Gizi dan Efek Sampingnya

Tentang Kerang Bulu Kerang bulu adalah anggota kelas Bivalvia yang umumnya hidup di pasir dan dasar berlumpur. [1] Kerang ini kaya akan protein, asam lemak omega-3, dan vitamin B12, serta sumber zat besi. [2, 5] Fakta Menarik Tentang Kerang Bulu Berikut ini adalah fakta-fakta menarik tentang kerang bulu: [1, 4, 6] Kerang bulu memiliki cangkang berwarna putih keabu-abuan dengan […]

Kerang Bambu: Manfaat – Gizi dan Efek Sampingnya

Tentang Kerang Bambu Kerang bambu adalah kerang yang hidup di daerah dangkal berlumpur seperti muara dan teluk. [3] Kerang bambu memiliki dua cangkang persegi panjang yang melengkung. [3, 6] Kerang adalah makanan laut yang lezat dan mengandung nutrisi penting, seperti protein, zat besi, seng, selenium, dan vitamin B12. [1, 2, 5] Fakta Menarik Tentang Kerang Bambu Berikut ini […]

Bulu Babi: Manfaat – Gizi dan Efek Sampingnya

Tentang Bulu Babi Bulu babi atau disebut juga dengan landak laut tergolong ke dalam filum Echinodermata, yang juga termasuk bintang laut, teripang, dan lili laut. [3] Bulu babi memiliki tubuh bulat yang ditutupi oleh duri yang keras dan diisi dengan lima bagian struktur reproduksi berwarna krem. [3, 4, 5] Bulu babi kaya akan protein dan serat makanan, […]

Lobster: Manfaat – Gizi dan Tips Konsumsi

Lobster adalah salah satu jenis krustasea dari kelompok filum arthropoda. Yang termasuk jenis krustasea ini adalah kepiting, udang, teritip dan lain-lain yang diperkirakan mencakup 52.000 spesies. Sama halnya udang, lobster merupakan salah satu hidangan favorit para pecinta seafood di seluruh dunia. [6] Tentang Lobster Sebagaimana disebutkan di atas, lobster adalah krustasea laut dari Arhtrophoda. Hewan ini […]

Kepiting: Manfaat – Gizi dan dan Tips konsumsi

Tentang Kepiting Kepiting adalah makanan laut yang populer digunakan dalam sushi, taco, sup, semur, dan banyak makanan lainnya. [1, 3] Daging kepiting memiliki rasa yang agak manis dan bertekstur lembut. [2, 3] Seperti kerang dan makanan laut lainnya, kepiting juga dianggap bergizi karena kaya vitamin, mineral, dan asam lemak omega. [3] Fakta Menarik Tentang Kepiting Daging kepiting memiliki kandungan […]