Banyak orang mungkin tidak asing dengan sup asparagus, di mana asparagus sendiri merupakan jenis sayuran yang diketahui bersifat basa [1]. Kandungan nutrisinya pun tinggi dengan rasanya yang mirip dengan kacang hijau atau brokoli karena menyegarkan [2]. Dengan varietas yang bermacam-macam, asparagus varietas ungu dan putih dikenal sebagai yang paling lembut, namun untuk memakannya secara mentah […]
IDN Medis