Banyak orang mungkin tidak asing dengan sup asparagus, di mana asparagus sendiri merupakan jenis sayuran yang diketahui bersifat basa [1]. Kandungan nutrisinya pun tinggi dengan rasanya yang mirip dengan kacang hijau atau brokoli karena menyegarkan [2]. Dengan varietas yang bermacam-macam, asparagus varietas ungu dan putih dikenal sebagai yang paling lembut, namun untuk memakannya secara mentah […]
Tag: asparagus
Tentang Asparagus Asparagus merupakan tanaman yang bernilai tinggi. Asparagus dapat dijadikan sebagai ornamen. Disamping itu tanaman ini memiliki banyak manfaat medis. Asparagus pertama kali ditanam di Yunani lebih dari 2.500 tahun yang lalu dan para ahli mengatakan orang Romawi kuno juga ikut menikmatinya. Tanaman ini umumnya ditemukan tumbuh di alam liar. Dulu asparagus yang dibudidayakan […]