Natto adalah jenis makanan fermentasi yang mungkin belum terlalu populer di Indonesia, namun kini tampaknya makanan ini semakin dikenal karena semakin banyak orang tampak mengonsumsinya dengan merekam dan mengunggahnya di media sosial. Hasil fermentasi kedelai rebus ini memiliki rasa unik dengan aroma yang kurang menyenangkan sekaligus menyengat [1]. Mungkin beberapa orang enggan mencoba makanan ini […]
IDN Medis