Setidaknya ada 7 jenis pantangan makanan limpa bengkak yang harus di hindari penderitanya yang jangan sekali kali di sepelekan. Sebelumnya kita wajib tau faktor apa itu limpa bengkak.
Daftar isi
Apa itu Limpa Bengkak?
Limpa terletak dibagian kiri perut di bawah tulang rusuk. Organ limpa berfungsi untuk membantu menjaga tubuh dengan menyaring darah kotor dan partikel asing yang ada di dalam darah seperti kuman. [1]
Limpa merupakan bagian dari sistem limfatik yang memiliki fungsi untuk menjaga keseimbangan cairan di dalam tubuh untuk melawan infeksi pada tubuh. [1] Sistem limfatik berfungsi pada bagian imun manusia.
Penyebab dari limpa bengkak dapat berasal dari berbagai faktor seperti infeksi, sirosis, penyakit liver dan penyakit pada darah, seperti kelainan darah. [2]
Limpa bengkak dapat terdeteksi ketika dilakukan pemeriksaan secara fisik oleh dokter. Dokter dapat merasakan adanya pembengkakan pada bagian limpa dengan meraba daerah perut.[3]
Tetapi untuk mengetahui penyebab lebih jelas dari limpa bengkak sendiri dapat dikonfirmasi dengan menggunakan tes darah, CT scan dan MRI (Magnetic resonance imagining). [3]
Pantangan Makanan untuk Penderita Limpa Bengkak
Kesehatan limpa juga terhubung dengan kesehatan liver. [4] Fungsi dari liver dan limpa yang berkaitan membuat beberapa jenis makanan yang mengganggu kinerja liver juga akan menganggu kinerja dari limpa.
Hal ini tentu saja akan meningkatkan resiko terjadinya limpa bengkak. Beberapa jenis makanan yang menjadi pantangan untuk penyakit liver juga menjadi pantangan bagi penderita limpa bengkak dan sebaiknya dihindari untuk tidak dikonsumsi.
Pada dasarnya, untuk menjaga kesehatan organ limpa, kita perlu menghindari makanan yang sulit dicerna dan akan memberi beban lebih berat untuk kinerja limpa. Makanan yang mengandung banyak lemak serta makanan yang terlalu panas atau terlalu dingin juga sebaiknya dihindari.
Berikut ini beberapa makanan yang menjadi pantangan untuk penderita limpa bengkak:
1. Minuman yang Mengandung Alkohol
Mengonsumsi minuman yang mengandung alkohol akan memberikan dampak yang tidak baik pada tubuh dimana minuman yang mengandung alkohol akan meningkatkan kemungkinan penyakit pada liver dan menjadi beban bagi kinerja limpa. Selain itu, minuman alkohol dapat menyebabkan sirosis dan hipertensi.
Seperti yang kita ketahui bahwa minuman alkohol akan membawa dampak yang tidak baik pada tubuh dalam jangka pendek dan jangka panjang jika dikonsumsi terlalu banyak. [4]
2. Makanan yang Mengandung Gula
Makanan yang terlalu banyak mengandung gula menjadi pantangan bagi penderita limpa bengkak dan sebaiknya dihindari untuk mencegah limpa bengkak.
Mengonsumsi makanan yang mengandung banyak gula akan meningkatkan beban kerja limpa dan hal ini bukanlah sesuatu yang baik untuk limpa.[5] Baik dalam bentuk makanan manis atau minuman manis terutama minuman seperti soda dan minuman kemasan pabrik.
Olahraga dan diet yang seimbang dapat mengurangi dampak dari pengaruh makanan yang mengandung banyak gula [5].
3. Sayur Mentah
Hindari mengonsumsi sayur yang masih mentah secara langsung tanpa dimasak sebelumnya karena hal ini akan membuat limpa bekerja lebih keras. [6] Sayur baik untuk dikonsumsi selama diolah terlebih dahulu untuk membuat sayur lebih empuk sehingga akan mengurangi beban kerja dari limpa.
4. Makanan yang Dingin
Semua jenis makanan yang disajikan dingin sebaiknya dihindari. Makanan yang dingin tidak baik untuk kesehatan limpa karena dapat membuat kinerja limpa menjadi lebih berat.[6]
Dianjurkan ketika akan mengonsumsi makanan atau minuman yang memiliki suhu dingin untuk dibiarkan terlebih dahulu hingga suhunya menjadi suhu ruangan atau sudah tidak terlalu dingin baru dapat dikonsumsi.
5. Gorengan ini diheading 3 dan tidak perlu di bold
Hindari makanan yang dimasak dengan cara digoreng. Seperti gorengan yang biasa dibeli di pinggir jalan maupun gorengan rumahan. Makanan yang digoreng mengandung lemak dan kalori yang tinggi. Kandungan lemak pada gorengan akan membuat kerja limpa menjadi lebih berat. [7]
6. Daging merah
Daging merah seperti daging sapi sebaiknya dikurangi konsumsinya untuk penderita limpa bengkak. Hal ini dilakukan karena daging merah mengandung lemak jenuh yang tinggi. [7] Sehingga akan membuat kerja limpa menjadi lebih berat.
7. Garam
Kandungan garam yang tinggi pada makanan dapat menyebabkan peningkatan kadar air di dalam darah. [7]
Salah satu fungsi dari limpa adalah untuk menjaga keseimbangan kadar cairan di dalam darah agar tidak merusak jaringan tubuh. [1] Dengan mengurangi mengonsumsi makanan yang mengandung garam akan membantu meringankan kerja limpa.
Rekomendasi Makanan untuk Penderita Limpa Bengkak
Selain menghindari pantangan makanan untuk limpa bengkak, ada beberapa makanan yang direkomendasikan untuk penderita limpa bengkak.
Makanan – makanan ini baik untuk kesehatan limpa dan tentu saja akan mengurangi beban kerja limpa.
Berikut ini beberapa rekomendasi makanan yang dapat dikonsumsi oleh penderita limpa bengkak
- Air Putih
Seperti yang kita ketahui, air putih memberikan banyak manfaat yang baik pada tubuh manusia. Minum air putih sangat direkomendasikan dibandingkan minuman manis ataupun minuman bersoda. [8] Minum air putih tidak akan menambah kadar gula di dalam darah dan akan membantu meringankan kerja limpa.
- Bubur
Bubur menjadi salah satu makanan yang direkomendasikan untuk kesehatan limpa. Bubur sendiri dapat dibuat menjadi bubur yang manis maupun bubur yang asin sesuai dengan selera.
Mengonsumsi bubur dapat membantu mengurangi beban kerja limpa dikarenakan di dalam bubur, makanannya sudah dimasak dan dibuat menjadi lembut sehingga lebih mudah dicerna. [9] Bubur juga dapat dikreasikan dengan sayuran yang sudah dimasak.
- Sup
Salah satu cara memakan sayur adalah dengan memasaknya menjadi sup. Seperti yang kita ketahui bahwa memakan sayur mentah merupakan sebuah pantangan untuk menjaga kesehatan limpa. [6]
Sangat penting untuk mengonsumsi makanan yang matang bagi penderita limpa bengkak. memasak sup pun sangat mudah, sayuran dapat dimasak di dalam sup dan dikonsumsi ketika sup sudah tidak terlalu panas. [9]
- Jahe mentah
Mengonsumsi jahe mentah atau makanan yang hangat untuk tubuh seperti lada sebelum makan dapat membantu meningkatkan kemampuan limpa dalam mencerna makanan dengan baik. [10]
- Ikan
Tubuh manusia membutuhkan protein hewani. Ikan menjadi salah satu alternatif untuk memenuhi kebutuhan tersebut. Mengonsumsi ikan dapat digunakan sebagai ganti protein karena tidak direkomendasikan untuk mengonsumsi daging merah yang mengandung banyak lemak jenuh. [7,10]