Kismis merupakan bentuk dari hasil pengeringan buah anggur dan sering digunakan untuk topping berbagai macam roti serta kue [1,2]. Namun, banyak yang belum terlalu mengetahui bahwa air kismis juga bisa dikonsumsi. Air kismis adalah air hasil rendaman kismis semalaman yang kemudian disaring lalu dihangatkan sebelum boleh dikonsumsi [3]. Kandungan Nutrisi Kismis Menurut USDA (United States […]
IDN Medis