Sekilas Tentang Tepurang Tepurang merupakan tumbuhan yang termasuk kedalam suku labu-labuan atau Curcubitae dan memiliki nama latin Momordica cochinchinensis. Tepurang merupakan kerabat dari labu dan tumbuhan peria. Tepurang juga merupakan tumbuhan yang berasal dari benua Asia, tepatnya di daerah Asia tenggara yang beriklim tropis. Tepurang memiliki berbagai macam nama yang berbeda tiap daerahnya. Salah satu […]
Tag: betakaroten
Sekilas Tentang Cabai Poblano Cabai poblano merupakan jenis cabai yang termasuk kedalam keluarga Capsicum annum yang merupakan keluarga cabai dengan ukuran yang bervariasi dan memiliki rasa pedas yang sedang atau tidak begitu pedas dibandingkan dengan jenis Caspicum chinense. Cabai poblano adalah jenis cabai yang berasal dari negara Mexico dan sangat terkenal dalam bentuk yang telah […]
Umbi cilembu merupakan salah satu varietas ubi yang banyak dikenal. Selain sebagai pengganti karbohidrat, ubi cilembu memiliki berbagai manfaat lainnya. Berikut penjelasannya. Tentang Ubi Cilembu Ubi cilembu (Ipoema batatas) merupakan varietas ubi jalar yang manis (sweet potato). Ubi cilembu merupakan khas lokal dari Sumedang, Jawa Barat [1]. Ubi cilembu memiliki rasa yang sangat manis bila […]