Pecinta pedas sejati mungkin tidak asing lagi dengan cabai jenis habanero. Diantara beberapa jenis habanero, salah satunya yaitu cabai red savina atau juga disebut dengan red savina habanero. Selain digunakan untuk mempertajam cita rasa makanan, cabai juga telah lama dikonsumsi sebagai tanaman herbal karena mengandung banyak senyawa yang bagus untuk kesehatan tubuh. Begitu pula dengan […]
Tag: cabai merah
Cabai telah dibudidayakan sebagai bumbu masakan sejak berabad-abad silam. Begitu banyak jenis dan varietas cabai yang diperdagangkan di dunia. Cabai adalah tanaman yang sangat penting yang banyak sekali digunakan di seluruh dunia sebagai sayuran, sebagai rempah-rempah, dan sebagai obat alternatif. Salah satunya adalah cabai arbol. Tentang Cabai Arbol Cabai Arbol (Chile dé Árbol) merupakan salah […]
Sekilas Tentang Cabai Merah Cabai merah termasuk keluarga Solanaceae, Genus Capsicum, yang memiliki lebih dari 35 spesies. Tanaman ini memiliki banyak varian dalam penampilan dan warna. Setidaknya ada 2.000 varietas, yang secara luas menyebar dan memiliki nama berbeda di tiap wilayah sesuai dengan budaya [2]. Sebagai contoh, di Indonesia disebut dengan “cabai”, “cabe”, atau “cabe […]