Kolesterol pada dasarnya merupakan lemak yang tubuh hasilkan secara alami maupun lemak yang bisa berasal dari konsumsi makanan hewani [1]. Hati adalah organ yang memproduksi kolesterol di mana kemudian terjadi pengubahan kolesterol menjadi asam empedu yang berguna dalam mendukung proses dan fungsi sistem pencernaan dalam tubuh [1]. Kadar kolesterol normal di dalam tubuh orang yang […]