Selama ratusan tahun jamur king oyster dikenal sebagai kudapan yang lezat, nyatanya selain rasanya yang lezat jamur king oyster juga mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan. Aman untuk dikonsumsi, jamur king oyster populer karena mengandung banyak manfaat farmakologis, kosmetik hingga nilai kulinernya.[1,2] Tentang Jamur King Oyster Jamur king oyster (Pleurotus eryngii) merupakan satu keluarga […]
Tag: kolesterol
Apa Itu Batu Empedu? Batu empedu adalah suatu penyakit yang juga dikenal dengan istilah kolelitiasis yang ditandai utamanya dengan perut yang terasa sakit karena terdapat batuk di dalam kantong empedu [1,2,3,4,5,6,7]. Kantong empedu sendiri merupakan organ dengan ukuran kecil yang berada di bawah organ hati yang berfungsi sebagai penghasil dan penyimpan cairan empedu. Cairan empedu […]
Selain tekanan darah dan kadar kolesterol, ada lagi satu hal yang harus diperhatikan yaitu trigliserida. Apa itu? Trigliserida adalah sejenis lemak yang ada dalam darah. Saat makan, tubuh akan mengubah kalori yang berlebih atau tidak terpakai menjadi trigliserida yang kemudian disimpan dalam jaringan lemak. Nanti, saat tubuh membutuhkan energi diantara waktu makan, trigliserida ini yang […]
Pernah merasakan pegal-pegal di punggung? Atau nyeri di dada. Hati-hati, siapa tahu Anda mengidap kolesterol tinggi. “Tidak mungkin! Umur Saya masih 30-an tahun. Mana mungkin sudah kena kolesterol tinggi!” Kalimat di atas adalah respon umum banyak orang mengenai fenomena kolesterol tinggi. Apakah memang demikian? Hati-hati, usia muda dan langsing bukan jaminan tidak mengidap kolesterol tinggi. […]
Kolesterol membentuk bagian dari setiap sel dalam tubuh manusia dan juga membantu proses metabolisme hormon, asam empedu, dan vitamin D. Kadar kolesterol plasma manusia ditentukan oleh produksinya di hati dan oleh asupan makanan. Lipoprotein membawa kolesterol ke seluruh tubuh, dan memudahkannya melintasi plasenta. Kolesterol biasanya banyak dipantau pada kalangan orang dewasa yang tidak hamil, di […]