Uwi: Manfaat – Efek Samping dan Tips Konsumsi

Sekilas Tentang Uwi Uwi atau biasa disebut umbi yam, ubi atau dalam bahasa Inggris disebut yam, merupakan tanaman yang termasuk ke dalam keluarga umbi-umbian. Uwi memiliki nama latin Dioscorea Alata yang berbeda dengan Ubi jalar, walaupun sama-sama dari keluarga umbi-umbian. Uwi memiliki ciri fisik memanjang dan berbentuk silinder. Kulit uwi berwarna coklat dan agak kasar. […]

Talas: Manfaat – Efek Samping dan Tips Konsumsi

Talas merupakan jenis umbi-umbian yang banyak diminati karena mangandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan manusia. Berikut penjelasannya. Tentang Talas Talas (Colocasia esculenta L) merupakan tanaman penghasil umbi. Tanaman talas berasal dari Asia Tenggara. Talas merupakan makanan pokok di berbagai negara seperti di Kepulauan Osenia [1]. Tanaman talas merupakan tanaman herba yang memiliki tinggi hingga 1,5 […]