Daging merah adalah salah satu sumber protein tinggi walaupun sering masuk dalam daftar pantangan bagi beberapa orang dengan penyakit tertentu yang berhubungan dengan kolesterol dan darah tinggi. Terkesan menjadi asupan yang kurang sehat, sebenarnya daging merah adalah asupan sehat bagi orang-orang yang tidak memiliki riwayat penyakit kolesterol, jantung dan stroke. Daging merah mengandung kaya nutrisi […]
Tag: daging merah
Apa Itu Daging Merah dan Daging Putih ? Perdebatan terkait perbedaan daging merah dan daging putih hingga kini masih sering terjadi. Khususnya, terkait dengan manfaat dan efek negatif yang dapat ditimbulkan oleh daging merah maupun daging putih ketika dikonsumsi [1]. Perbedaan diantara kedua jenis daging ini semakin terlihat ketika banyak orang yang mulai beralih mengonsumsi […]