Protein susu sapi merupakan alergen makanan paling umum pada bayi. Setiap tahun, di Amerika Serikat terdapat lebih dari 100.000 bayi atau sekitar 2,5% dari total bayi mengalami alergi susu sapi[1]. Saat bayi alergi pada susu, sistem imun tubuh yang normalnya melawan infeksi akan bereaksi berlebihan terhadap protein di dalam susu sapi. Setiap kali bayi meminum […]
Tag: alergi susu
Apa itu Alergi Susu? Alergi susu adalah salah satu alergi yang sering terjadi pada anak-anak, dengan presentase kemungkinan alergi adalah 3 hingga 6 persen bayi dan anak. Alergi susu dapat terdeteksi saat usia bayi baru beberapa bulan saja. Alergi ini jarang terjadi pada remaja dan orang dewasa. [4] Para ahli percaya bahwa alergi susu ini […]
Apa Itu Alergi Makanan ? Alergi makanan merupakan suatu kondisi di mana sistem kekebalan tubuh seseorang akan bereaksi secara luar biasa pada zat tertentu dalam suatu makanan yang dikonsumsinya [1, 2]. Reaksi dan tingkat keparahan dari alergi makanan ini akan berbeda-beda pada masing-masing orang. Ada yang akan melibatkan gatal-gatal, pembengkakan pada bibir hingga menyebabkan kondisi […]
Susu menawarkan sejumlah manfaat bagi kesehatan. Susu kaya akan protein, bagus untuk tulang dan bisa membantu menjaga tekanan darah. Namun, karena kandungan dalam susu sangat beragam, salah satu atau beberapa zat di dalamnya bisa berinteraksi dengan makanan, minuman atau obat-obatan yang dikonsumsi bersamaan dengan atau sebelum minum susu. Bagaimana bila minum susu setelah makan mie? […]
Siapa yang tidak suka dengan susu sapi? Susu sapi merupakan minuman yang punya kandungan protein, yang berguna bagi tubuh manusia. Tidak hanya berguna bagi tubuh manusia, tapi susu sapi juga menyehatkan tubuh, jika diminum setiap hari. Walau susu sapi ini dapat menyehatkan tubuh, namun ada juga yang alergi dengan susu sapi. Berbagai jenis susu pengganti […]
Alergi terhadap susu sapi merupakan alergi yang sering ditemui pada bayi dan anak-anak. Alergi ini merupakan respon sistem kekebalan tubuh atau sistem imun terhadap protein yang ada pada susu sapi. [1] Umumnya alergi terhadap susu sapi akan membaik dengan sendirinya, seiring tumbuh kembang anak. Namun hal ini tetap membuat orang tua gelisah, karena khawatir bayi […]
Masyarakat seringkali sulit membedakan antara alergi susu dan intoleransi laktosa, apa sebenarnya perbedaan kedua istilah berikut ini ? Alergi susu (Cow’s / Dairy Milk Allergy) adalah reaksi alergi terhadap produk susu terutama susu sapi dan merupakan reaksi sistem imun tubuh terhadap protein dalam susu sapi [1, 6]. Sedangkan intoleransi laktosa adalah gangguan pencernaan yang muncul […]