Camilan merupakan makanan ringan padat energi yang dikonsumsi di antara atau sela waktu makan [1]. Camilan ini sangat penting mengingat untuk anak anak seperti anak kelompok usia dibawah lima tahun (balita) camilan menyumbang asupan energi hariannya [1]. Namun, camilan juga ada yang rendah nutrisi dan cenderung dapat mengakibatkan risiko penambahan berat badan yang berlebihan jika […]
Tag: camilan
Tentang Kacang Hijau Vigna radiata alias kacang hijau adalah salah satu tanaman yang dikenal akan warna hijau terangnya dan bisa ditemukan dengan mudah di dataran Asia. Tempat pertama kali ditemukannya kacang hijau adalah di India sekitar 3,500 tahun lalu yang kemudian menyebar ke Cina dan negara Asia Tenggara lainnya. Meskipun kacang hijau tidak terkenal di […]
Kacang bogor adalah jenis kacang-kacangan yang banyak terdapat di daerah Bogor, Jawa Barat. Pengembangan kacang bogor masih tergolong rendah. Hal ini karena masih kurang banyak yang mengetahui potensi serta manfaat mengonsumsi kacang bogor. Namun bukan berarti kacang bogor tidak memiliki manfaat bagi kesehatan. Berikut penjelasan mengenai kacang bogor yang jarang diketahui. Tentang Kacang Bogor Kacang bogor […]
Banyak yang bilang penyakit asam lambung atau Gastroesophageal Reflux Disease (GERD) itu membuat susah bagi penderitanya yang suka camilan. Hal ini dikarenakan penderita penyakit asam lambung yang tidak boleh mengkonsumsi sembarangan makanan termasuk camilan. Sebenarnya pendapat tersebut tidak sepenuhnya benar. Tetap ada kesempatan bagi penderita penyakit asam lambung untuk dapat menikmati camilan yang sehat dan […]
Memilih camilan untuk penderita diabetes bisa jadi hal yang cukup sulit untuk dilakukan. Kuncinya adalah camilan harus tinggi akan serat, protein, dan lemak sehat. Hal ini dikarenakan nutrisi yang terkandung dalam camilan dapat membantu menjaga kadar gula darah penderita diabetes. Prioritas nomor satu dalam memilih camilan adalah menghindari karbohidrat atau pemanis berlebih. Aturan praktis yang […]